Όλα τα ένζυμα
Όλα τα 376 προϊόντα
-
ΚυτταρίνηΥγρό ένζυμο κυτταρίνης ποιότητας τροφίμων για ενίσχυση της γεύσης, παραγωγή ολιγοσακχαριτών και εκχύλιση φυτών
$114.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΥγρό ένζυμο κυτταρινάσης για ενίσχυση γεύσης και παραγωγή ολιγοσακχαριτών. Φόρμουλα κατάλληλη για τρόφιμα για φυτική εκχύλιση και λειτουργική επεξεργασία τροφίμων.
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιούΜείγμα ενζύμων για μαλακότητα αρτοσκευασμάτων
$98.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΜείγμα ενζύμων για την απαλότητα των ψωμιών και των κέικ. Φόρμουλα ενζύμων κατά του μπαγιατέματος που παρατείνει την απαλότητα και τη φρεσκάδα της ψίχας καθ' όλη τη διάρκεια ζωής της.
-
ΡαμνοσιδάσηΈνζυμο ραμνοσιδάση ποιότητας βιομηχανίας τροφίμων – Απομάκρυνση πικρίας από εσπεριδοειδή & υδρόλυση ναρινγίνης
$288.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο ραμνοσιδάσης ποιότητας τροφίμων για την αποπίκρανση εσπεριδοειδών και την υδρόλυση ναρινγίνης. Ιδανικό για εφαρμογές τροφίμων. CAS 9000-90-2. Διατίθεται χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Αλκαλική ΠρωτεάσηΑλκαλική πρωτεάση κατάλληλη για τρόφιμα
$112.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΥψηλής ποιότητας αλκαλικό ένζυμο πρωτεάσης για υδρόλυση πρωτεϊνών στην επεξεργασία τροφίμων. CAS 9014-01-1. Διαθέσιμη χονδρική προμήθεια, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Οξύ ΠρωτεάσηΌξινη πρωτεάση - Food Grade
$94.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΌξινη πρωτεάση κατάλληλη για τρόφιμα για την επεξεργασία δέρματος και την υδρόλυση πρωτεϊνών. Πολυχρηστικό ένζυμο για την επεξεργασία δέρματος, τη ζύμωση με σάλτσα σόγιας και τις εφαρμογές σε ζωοτροφές.
-
ΛιπάσηΒιομηχανικό ένζυμο λιπάσης - Βιοκαταλύτης πολλαπλών χρήσεων για την υδρόλυση λιπών και ελαίων
$133.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΠολυχρηστική βιομηχανική λιπάση CAS 9001-62-1 για υδρόλυση λιπών και ελαίων. Ευέλικτος βιοκαταλύτης για τρόφιμα, ζωοτροφές και χημικές επεξεργασίες.
-
Πώληση!
ΠρωτεάσηWool Protease - Ένζυμο κατά του ξεφλουδίσματος και του γεμίσματος για το φινίρισμα του μαλλιού
Η αρχική τιμή ήταν: $121.99.$110.99Η τρέχουσα τιμή είναι: $110.99. Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο πρωτεάσης μαλλιού για φινίρισμα υφασμάτων κατά του felting και του χνούδιου. Οικολογική εναλλακτική λύση αντί της επεξεργασίας με χλώριο. Διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες.
-
ΛυσοζύμηΕνζυμικό σύμπλεγμα λυσοζύμης βαθμού τροφίμων
$148.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣύμπλοκο ένζυμο λυσοζύμης ποιότητας τροφίμων για ποικίλες εφαρμογές. CAS 9000-90-2. Διατίθεται σε χονδρική πώληση, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Άλφα-αμυλάσηα-αμυλάση τροφίμων - Τύπος SSL μέσης θερμοκρασίας
$99.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΆλφα-αμυλάση τύπου SSL μέσης θερμοκρασίας για την επεξεργασία τροφίμων CAS 9000-90-2. Ιδανική για ψήσιμο, ζυθοποιία και μετατροπή αμύλου. Διατίθεται χύμα.
-
ΠρωτεάσηΠρωτεάση γεύσης βαθμού τροφίμων - ένζυμο υδρόλυσης φυτικών πρωτεϊνών για την αφαίρεση της πικρότητας και την ενίσχυση της γεύσης
$134.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΠρωτεάση γεύσης κατάλληλη για τρόφιμα για υδρόλυση φυτικών πρωτεϊνών. Αφαιρεί την πικράδα και ενισχύει τη γεύση ουμάμι στην παραγωγή HVP και καρυκευμάτων.
-
Ένζυμο TGΕνζυμικό TG βαθμού τροφίμων L-γλουταμίνη τρανσαμινάση
$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο TG κατάλληλο για τρόφιμα για εφαρμογές L-γλουταμίνης τρανσαμινάσης. Αξιόπιστο και αποτελεσματικό. Διαθέσιμη χονδρική προμήθεια, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα Επεξεργασίας ΚρέατοςΈνζυμο υδρολάσης κολλαγόνου παπαΐνης 650.000 U/g Pigskin Fish Collagen Hydrolase
$111.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΠαπαΐνη 650.000 U/g ένζυμο για υδρόλυση κολλαγόνου από δέρμα χοίρου και ψάρι. Ιδανικό για την επεξεργασία κρέατος. Κατάλληλο για τρόφιμα, διαθέσιμο σε χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.