Tutti gli enzimi
Tutti i 376 prodotti
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CellulasiEnzima cellulasi di grado alimentare liquido per l'esaltazione del sapore, la produzione di oligosaccaridi e l'estrazione vegetale
$114.99 Aggiungi al carrello Acquista oraCellulosa liquida, un enzima utilizzato per esaltare il sapore e produrre oligosaccaridi. Formula di grado alimentare per l'estrazione da piante e la lavorazione di alimenti funzionali.
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Enzimi per la panificazioneMiscela di enzimi per morbidezza dei prodotti da forno
$98.99 Aggiungi al carrello Acquista oraMiscela enzimatica per la produzione di pane e torte, che conferisce morbidezza. Formula enzimatica anti-invecchiamento che prolunga la morbidezza della mollica e la freschezza per tutta la durata di conservazione.
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RhamnosidasiEnzima ramnosidasi di grado alimentare – Rimozione dell'amaro dagli agrumi e idrolisi della naringina
$288.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima ramnosidasi di grado alimentare per la rimozione dell'amaro dagli agrumi e l'idrolisi della naringina. Ideale per applicazioni alimentari. CAS 9000-90-2. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Proteasi alcalinaProteasi alcalina per uso alimentare
$112.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima proteasi alcalina di alta qualità per l'idrolisi proteica nell'industria alimentare. CAS 9014-01-1. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Proteasi acidaProteasi acida - Grado alimentare
$94.99 Aggiungi al carrello Acquista oraProteasi acida di grado alimentare per concia del cuoio e idrolisi proteica. Enzima multiuso per la lavorazione del cuoio, la fermentazione della salsa di soia e applicazioni nell'alimentazione animale.
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LipasiEnzima Lipase industriale – biocatalizzatore multiuso per l’idrolisi di grassi e oli
$133.99 Aggiungi al carrello Acquista oraLipasi industriale multiuso CAS 9001-62-1 per l'idrolisi di grassi e oli. Biocatalizzatore versatile per l'industria alimentare, zootecnica e chimica.
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In offerta!
ProteasiProteasi della lana - Enzima anti-feltrimento e anti-pilling per il finissaggio della lana
Il prezzo originale era: $121.99.$110.99Il prezzo attuale è: $110.99. Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima proteasi della lana per la finitura tessile anti-infeltrimento e anti-pilling. Alternativa ecologica al trattamento con cloro. Disponibile in grandi quantità.
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LisozimaEnzima complesso lisozima di grado alimentare
$148.99 Aggiungi al carrello Acquista oraComplesso enzimatico di lisozima per uso alimentare, adatto a diverse applicazioni. CAS 9000-90-2. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Alfa-amilasiα-Amilasi di grado alimentare - Tipo SSL a media temperatura
$99.99 Aggiungi al carrello Acquista oraAlfa-amilasi di tipo SSL a media temperatura per l'industria alimentare, CAS 9000-90-2. Ideale per la panificazione, la birrificazione e la conversione dell'amido. Disponibile in grandi quantità.
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ProteasiProteasi aromatica di grado alimentare - Enzima di idrolisi delle proteine vegetali per la rimozione dell'amaro e l'esaltazione del sapore.
$134.99 Aggiungi al carrello Acquista oraProteasi aromatica di grado alimentare per l'idrolisi delle proteine vegetali. Elimina l'amaro e intensifica il sapore umami nella produzione di proteine vegetali idrolizzate e condimenti.
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Enzima TGEnzima TG di grado alimentare L-Glutammina Transaminasi
$79.99 Aggiungi al carrello Acquista oraEnzima TG di grado alimentare per applicazioni di transaminasi della L-glutammina. Affidabile ed efficiente. Disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.
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Enzimi per la lavorazione della carnePapaina 650.000 U/g Enzima idrolasi del collagene di pesce di pelle di maiale
$111.99 Aggiungi al carrello Acquista oraPapaina 650.000 U/g, enzima per l'idrolisi del collagene di pelle suina e di pesce. Ideale per la lavorazione delle carni. Prodotto per uso alimentare, disponibile in grandi quantità, spedizioni in tutto il mondo.