Tuotteen kuvaus
Tuotteen nimi: Papain
Aktiivinen ainesosa: Papain
CAS NO.: 9001-73-4
Ulkonäkö: Valkoinen jauhe
Erittely: 2000000u/g
Säilyvyys: 24 kuukautta
LuokkaElintarvikelaatuinen
MOQpaino: 1 kg
Paketti: Pullo, laukku, alumiinifoliopussi
Varastointi: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa voimakkaalta valolta ja lämmöltä.
Johdanto
Papaiini on papaija-hedelmistä johdettu proteolyyttinen entsyymi, joka tunnetaan erilaisista sovelluksistaan useilla teollisuudenaloilla.
Toiminto
– Papaiini on monipuolinen proteolyyttinen entsyymi, jota käytetään elintarvike-, tekstiili-, nahka- ja kosmetiikkateollisuudessa.
– Papaiinia käytetään eläin- ja kasviproteiinien hydrolysoimiseen, pehmennysaineen valmistukseen ja istukan hydrolysointiin.
– Papaiinia voidaan sisällyttää proteiini- ja rasvakosmetiikkatuotteisiin valkaisemaan ja tasoittamaan ihoa sekä vaalentamaan pisamia.
– Papaiinia käytetään saippuassa, pesuaineissa, pesuaineissa ja käsisaippuassa.
– Papaiini poistaa lian, rasvan, bakteerit ja on turvallista käyttää.
Sovellus
- Entsyymiainesosa valmistukseenPapaiinia käytetään perusentsyymien ainesosana valmistuksessa ja formulaatioissa. Saatavilla useina aktiivisuusasteina tarkkojen formulaatiovaatimusten täyttämiseksi.
- ElintarviketeollisuusEntsymaattisten reaktioiden avulla papaiini voi hydrolysoida elintarvikkeiden makromolekyylejä pieniksi molekyylipeptideiksi tai aminohapoiksi, mikä muuntaa proteiinin tehokkaasti käytettäväksi elintarvikkeiden ainesosien valmistuksessa ja proteiinihydrolysaattien tuotannossa.
- Kauneus- ja kosmetiikkateollisuusPapaiinin lisääminen proteiinia, öljyjä ja rasvoja sisältäviin kosmetiikkaan tarjoaa erityisiä toimintoja, kuten valkaisevan, kaunistavan, tahranpoiston, aineenvaihdunnan parantamisen ja ihonhoidon. Sitä voidaan käyttää dieettiteissä, ihonhoitotuotteissa ja muissa vastaavissa.
- Päivittäiset kosmeettiset tuotteet: Käytetään hienoissa saippuoissa, saippuoissa, pesuaineissa, pesujauheissa jne. poistamaan tehokkaasti tahroja, desinfioimaan ja steriloimaan.
- Rehuteollisuus: Käytetään rehun lisäaineina proteiinilähteiden kehittämiseen, auttamaan imeytymistä, lisäämään rehun käyttöastetta, säästämään kustannuksia, edistämään eläinten ruoansulatusta ja edistämään kasvua.
- Nahkateollisuus: Voidaan käyttää karvanpoistoaineiden ja papaiinin rusketuksen tekemiseen. Tekstiiliteollisuudessa sitä voidaan käyttää villan käsittelyyn, silkin jalostukseen, pehmeyden, mukavuuden, kutistumiskestävyyden ja monen muun parantamiseen.
- Soluviljely: Papaiinia käytetään soluviljelmien valmistuksessa ensimmäisenä vaiheena solujen erottamisessa. Se voi hydrolysoida pieniä kudosmassoja 10 minuutissa ja irrottaa solut solunulkoisesta matriisista; proteaasi-inhibiittoreita käytetään sitten pysäyttämään reaktio ja estämään lisää solun halkeilua. Järjestellyt kudospalat voidaan muuttaa yksisoluisiksi suspensioiksi Pasteur-pipetillä.
- LaboratoriotutkimusLaboratoriosovelluksissa papaiinia voidaan käyttää proteiinifragmenttien (vasta-aineiden), Fc-fragmenttien (kiteytyvien) ja Fab-fragmenttien (antigeenien) pilkkomiseen.
Mekanismi
Papaiini toimii hajottamalla proteiineissa olevia peptidisidoksia, mikä johtaa proteiinimolekyylien hydrolyysiin pienemmiksi peptideiksi ja aminohapoiksi.
Ominaisuudet
Papaiinille on tunnusomaista sen kyky toimia monenlaisilla pH-tasoilla ja lämpötiloissa, mikä tekee siitä monipuolisen entsyymin erilaisiin sovelluksiin.
Tuotestandardi
Papaiini täyttää elintarvike- ja teollisuussovelluksille asetetut standardit, mikä varmistaa sen puhtauden ja tehokkuuden.
Tekniset tiedot
– Ulkonäkö: Valkoinen jauhe
– Vaikuttava ainesosa: papaiini
– CAS-NUMERO: 9001-73-4
– Tekniset tiedot: 2000000u/g
– Säilyvyys: 24 kuukautta
– Luokka: Elintarvikelaatuinen
– MOQ: 1 kg
Levitysmäärä
Suositeltu levitysmäärä vaihtelee käyttötarkoituksen mukaan; parhaan tuloksen saavuttamiseksi tutustu tuotteen käyttöohjeisiin.
Turvallisen käsittelyn varotoimet
Käytä asianmukaisia henkilökohtaisia suojavarusteita käsitellessäsi papaiinia ja vältä hengittämistä tai suoraa kosketusta ihon kanssa.
Paketti
1 kg / pussi
Varastointi
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa voimakkaalta valolta ja lämmöltä.
Turvallisuus
Papaiinia pidetään yleisesti turvallisena, kun sitä käytetään ohjeiden mukaisesti elintarvikkeissa ja teollisissa sovelluksissa.
