Additifs alimentaires Acide Cellulase Enzymes pour animaux
Introduction
La cellulase acide [EC 3.2.1.4] est une préparation de cellulase hautement concentrée produite par fermentation submergée de Trichoderma reesei suivie d'une purification et d'une formulation. Sa thermostabilité et sa large plage de pH de travail garantissent son efficacité dans le tube digestif. Ce produit peut hydrolyser les liaisons 1, 4-bêta-D-glycosidiques dans la cellulose végétale, la lichenine et les β-D-glucanes des céréales. Les trois composants actifs du produit travaillent en coopération pour dégrader la cellulose en glucose, où :
- Endocellulase (EG) hydrolyse la cellulose de manière aléatoire pour générer des extrémités réductrices et non réductrices.
- Exocellulase (CBH) dégrade davantage les oligomères libérés par l'EG, libérant du cellobiose, qui est constitué de dimères de glucose liés par des liaisons β-1,4-glycosidiques.
- Bêta-glucosidase (BG) peut hydrolyser la cellobiose en glucose.
Définition de l'unité
1 unité de cellulase équivaut à la quantité d'enzyme qui dégrade 4 mg/ml de carboxyméthylcellulose sodique pour libérer 1 μmol de sucre réducteur (dans le glucose) en 1 min, à 37℃ et pH 5,5.
Caractéristiques
| Activité enzymatique | 2800u/g~10,000u/g |
| Apparence | Poudre blanche ou jaunâtre |
Propriétés des enzymes
Dosage
| Utilisé pour l'alimentation complète | Dosage : (g/MT d'aliment complet) |
| ≥ 2800 u/g | 15~25 |
| ≥5000 u/g | 10~20 |
| ≥10000 u/g | 5~10 |
Diluez l’enzyme concentrée avant utilisation.
Fonctions et avantages
En tant qu'additif alimentaire, il améliore la digestibilité et l'immunité de l'animal ; augmente sa prise de poids, sa production laitière et ses performances de ponte.
- Détruit la structure de la paroi cellulaire de l'aliment botanique, libérant complètement les nutriments et augmentant la digestion et l'absorption des nutriments.
- Réduit viscosité du chyme du tractus intestinal, élimine ses facteurs antinutritionnels et améliore les performances animales.
- Améliore le microécosystème du tractus intestinal animal, prévenant la diarrhée trophique.
- Améliore l'uniformité de l'alimentation, réduisant la différence de qualité des produits alimentaires causée par la variation de qualité des matières premières des aliments pour animaux.
- Réduit nutriments dans les excréments des animaux, améliorant ainsi l'assainissement de l'environnement de l'animalerie.
Avantages
- Produit par une technologie avancée de fermentation liquide profonde et d'extraction.
- Fermenté à partir d'une seule souche microbienne, avec différentes enzymes travaillant ensemble avec une bonne coopérativité.
- Thermorésistant, large gamme de pH, agissant efficacement dans le tractus intestinal animal.
- Hautement concentré, offrant de grandes économies de coûts.
Emballer
1 kg / sac.
Stockage
La durée de conservation est de 12 mois à moins de 20 ℃. L'humidité et l'exposition au soleil doivent être évitées. Conservez-le dans un endroit frais, sec et aéré.
