Tripsina

Applicazioni
Utilizzato nella lavorazione della pelle come ammorbidente della pelle con tripsina per rimuovere le proteine non fibrose, sciogliere le proteine solubili e allentare le fibrille di collagene per migliorare la morbidezza e l'uniformità. Nell'industria alimentare, nutraceutica e della lavorazione delle proteine, l'enzima tripsina in polvere supporta l'idrolisi proteica controllata, gli studi di digeribilità e la produzione di peptidi. Il grado 2500 USP di serina idrolasi è ampiamente utilizzato nei laboratori, nei flussi di lavoro delle colture cellulari e nella ricerca biochimica, dove è richiesta un'attività proteica definita. Adatto ai produttori che cercano prestazioni coerenti di proteasi e tripsina in ambienti sia pilota che di produzione.

Specifiche e uso industriale
I prodotti includono la tripsina CAS 9002-07-7 / 9001-00-7, fornita come polvere bianca derivata dal pancreas suino, con peso molecolare di circa 24 kDa (223 aminoacidi). I gradi disponibili includono la polvere di enzima tripsina sfusa di grado alimentare e 2500 preparazioni con attività USP, oltre a formulazioni industriali per la lavorazione della pelle. Prodotto per forniture B2B, istituti di ricerca e utenti industriali che richiedono un approvvigionamento scalabile e una coerenza da lotto a lotto.