Enzimi in polvere per il bucato e enzimi detergenti

Fornitore di enzimi sfusi per i produttori di detergenti di tutto il mondo. Proteasi, lipasi, amilasi, cellulasi e mannanasi ad alte prestazioni per formulazioni di lavaggio a freddo.

Come funzionano gli enzimi per il bucato

Gli enzimi sono catalizzatori biologici che si rivolgono a specifiche molecole di macchia - rompendole in frammenti più piccoli, solubili in acqua e facilmente lavabili.

Individua e disgrega le macchie

Ogni tipo di enzima si rivolge a una categoria specifica di macchie - proteine, grassi, amidi o fibre di cellulosa - catalizzando la loro scomposizione a livello molecolare.

Efficace a basse temperature

Le formulazioni enzimatiche offrono una pulizia eccezionale a 20-40 gradi C, riducendo i costi energetici fino a 50% rispetto ai detergenti tradizionali per il lavaggio a caldo.

Biodegradabile ed ecologico

Gli enzimi sono proteine completamente biodegradabili. Sostituiscono i prodotti chimici aggressivi come i fosfati e il cloro, riducendo l'impatto ambientale di ogni ciclo di lavaggio.

Tipi di enzimi per le formulazioni detergenti

Ogni enzima si rivolge a una diversa categoria di macchie. Può combinare più tipi per ottenere prestazioni di pulizia ad ampio spettro.

Proteasi

Distrugge le macchie proteiche: sangue, erba, uova, sudore e residui di cibo.

Lipasi

Emulsiona le macchie grasse e oleose: olio da cucina, burro, cosmetici e sebo.

Amilasi

Idrolizza le macchie a base di amido: pasta, patate, riso, sugo e cioccolato.

Cellulasi

Ammorbidisce i tessuti, ripristina la luminosità dei colori ed elimina la peluria e il pilling.

Mannanasi

Scioglie le macchie a base di gomma: salse, gelati, condimenti per insalata e cosmetici.

Guida agli enzimi detergenti: Funzioni, dosaggio e applicazioni

Proteasi

Rimozione delle macchie di proteine - L'enzima più importante per il bucato

Funzione: La proteasi è l'enzima di maggior volume nei detersivi per bucato. Idrolizza i legami peptidici nelle macchie a base proteica - sangue, erba, albume d'uovo, sudore, terra del colletto e residui di cibo. Ogni proteasi scinde i residui aminoacidici specifici, frammentando progressivamente la matrice della macchia, fino a quando i peptidi solubili in acqua vengono eliminati. Le proteasi alcaline (subtilisine) sono termostabili, stabili agli alcali e resistenti ai tensioattivi anionici, il che le rende ideali per le formulazioni di detergenti.

Dosaggio tipico: 0,01-0,5% w/v in detergente liquido; 0,1-1,5% w/w in detergente in polvere. Attività: 1.000.000-10.000.000 PU/g (Unità di Proteasi). Le forme granulari (prills) sono utilizzate nei detergenti in polvere per evitare la polvere e migliorare la stabilità. Compatibile con l'attivatore di candeggina TAED e con la maggior parte dei sistemi tensioattivi a pH 8-11.

Applicazioni: Detergenti biologici in polvere e liquidi per il lavaggio, detergenti per lavastoviglie, detergenti per superfici dure, detergenti per tessuti, soluzioni per la pulizia delle lenti a contatto. Il singolo enzima di maggior valore nell'industria globale dei detergenti.

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Lipasi

Rimozione delle macchie di grasso e olio a basse temperature di lavaggio

Funzione: La lipasi idrolizza i trigliceridi delle macchie grasse (olio da cucina, burro, strutto, sebo, cosmetici, balsamo per labbra) in monogliceridi, digliceridi e acidi grassi liberi solubili in acqua, che possono essere emulsionati dai tensioattivi e risciacquati. La lipasi è particolarmente efficace a basse temperature di lavaggio (20-40°C), dove i detergenti solo chimici faticano a rimuovere i terreni grassi - riducendo il consumo energetico e mantenendo le prestazioni.

Dosaggio tipico: 0,001-0,05% w/v nella formulazione. Attività: 10.000-100.000 LU/g. La lipasi è attiva a una concentrazione inferiore rispetto alla proteasi - anche le tracce forniscono un miglioramento misurabile nella rimozione delle macchie grasse. Formulare con tensioattivi non ionici o anionici. Evitare la miscelazione con candeggina fortemente ossidante.

Applicazioni: Detergente per bucato a freddo, formulazioni ecologiche, detergente per lavastoviglie (rimozione del grasso), finissaggio dei tessuti (sgrassatura), sgrassatore per cucina con azione enzimatica.

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Amilasi

Rimozione delle macchie dai tessuti e dalle stoviglie a base di amido

Funzione: L'amilasi idrolizza le macchie a base di amido e destrina - pasta, riso, patate, pane, sugo, cioccolato, alimenti per l'infanzia e salsa - scindendo i legami glicosidici nel polimero dell'amido. Le macchie di amido sono invisibili quando sono asciutte, ma legano strettamente le fibre del tessuto; l'amilasi rilascia questi legami e i frammenti di macchia non vengono risciacquati. L'alfa-amilasi è la forma standard; le varianti termostabili funzionano a temperature di 60-70°C in lavastoviglie.

Dosaggio tipico: 0,001-0,05% w/v nella formulazione. Attività: 10.000-100.000 SKB/g. Compatibile con la proteasi e altri enzimi detergenti. Per le applicazioni in lavastoviglie, utilizzi un'alfa-amilasi termostabile che mantenga l'attività a 60-65°C di lavaggio.

Applicazioni: Detergente per bucato in polvere e liquido, detergente per lavastoviglie automatiche, lavanderia istituzionale (biancheria alberghiera, tessuti ospedalieri), sbiancatura dei tessuti (rimozione dell'amido su scala industriale).

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Cellulasi

Cura dei tessuti e ripristino del colore - Non è uno smacchiatore

Funzione: La cellulasi è unica tra gli enzimi per il bucato: NON rimuove le macchie. Invece, migliora l'aspetto del tessuto idrolizzando le microfibrille (lanugine, pilling, fibre di cotone allentate) sulla superficie dei tessuti di cotone che si sviluppano dopo ripetuti lavaggi. La rimozione di questa lanugine superficiale ripristina la morbidezza originale del tessuto, ravviva i colori e ammorbidisce la mano - facendo apparire e sentire nuovi i vecchi tessuti di cotone.

Dosaggio tipico: 0,001-0,02% w/v nella formulazione. Attività: 1.000-50.000 CMC/g. La cellulasi acida (pH ottimale 4,5-5,5) è da preferire per il bucato (pH tipico del lavaggio); la cellulasi alcalina funziona a pH 8-10. Utilizzi un dosaggio inferiore - il sovradosaggio degrada la resistenza del tessuto nel corso di più lavaggi.

Applicazioni: Detergente premium per la cura dei tessuti (protezione del colore, anti-pilling), liquido per bucato per la cura del colore, biostuoia del denim (effetto stonewash industriale senza pomice), finissaggio tessile e biopolizia del filato di cotone.

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Mannanasi

Rimozione delle macchie a base di gomma - Il quinto enzima sottovalutato

Funzione: La mannanasi degrada i galattomannani - le gomme polisaccaridiche utilizzate come addensanti in molti prodotti alimentari e cosmetici. Le macchie a base di gomma (gelati, condimenti per insalata, salsa di pomodoro, mascara, lozioni per il corpo, shampoo) contengono galattomannani (gomma di guar, farina di semi di carrube) che si legano strettamente alle fibre del tessuto e resistono alla proteasi e alla lipasi. La mannanasi è l'unica classe di enzimi che degrada specificamente queste matrici di gomma, liberando la macchia intrappolata per il risciacquo.

Dosaggio tipico: 0,001-0,02% w/v nella formulazione. Attività: 1.000-50.000 MU/g. Utilizzato a livelli inferiori rispetto alla proteasi, ma fornisce un miglioramento misurabile sulle macchie alimentari e cosmetiche contenenti gomma. Combinare con proteasi + lipasi in formulazioni multi-enzimatiche per una copertura più ampia delle macchie.

Applicazioni: Detergente per bucato multi-enzima premium, formulazioni per cosmetici e macchie, miscele di detersivi specializzati in macchie alimentari, lavaggio di tessuti industriali (biancheria di hotel e ristoranti molto sporca di salse e condimenti).

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I nostri prodotti enzimatici detergenti

Sfoglia la nostra gamma completa di prodotti enzimatici in polvere per il bucato e di formulazioni enzimatiche in polvere per il lavaggio. Tutti i prodotti sono disponibili all'ingrosso con schede tecniche su richiesta.

Perché procurarsi gli enzimi detergenti di enzymes.bio?

MOQ basso da 1 kg

Quantità d'ordine flessibili per campioni di R&S o serie complete di produzione. Scalabile quando è pronto.

Miscele personalizzate disponibili

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Spedizione globale

Spedizione DHL, FedEx e USPS in oltre 180 Paesi. Spedizione a catena fredda disponibile per gli enzimi sensibili alla temperatura.

Assistenza tecnica

Guida all'applicazione da parte dei nostri specialisti in enzimi. Riceva raccomandazioni sul dosaggio e consigli sulla formulazione.

Domande frequenti

Forniamo proteasi, lipasi, amilasi (alfa-amilasi), cellulasi e mannanasi - le cinque principali classi di enzimi utilizzate nelle formulazioni di detersivi per bucato e lavastoviglie. Tutti disponibili come polvere granulare (prills) o concentrato liquido. TDS e CoA disponibili per ogni prodotto.
Per il detersivo liquido: 0,01-0,5% w/v (attività: 1.000.000-10.000.000 PU/g). Per i detersivi in polvere: 0,1-1,5% p/p (preferibile la forma granulare in prill per il controllo della polvere e la stabilità di conservazione). Il dosaggio ottimale dipende dall'attività del suo prodotto proteasi specifico e dalle condizioni di lavaggio target (pH, temperatura, volume di lavaggio). Raccomandiamo un test di dosaggio a 30°C e 40°C con campioni di macchie proteiche standardizzate (sangue, erba) prima di finalizzare la formulazione.
La cellulasi si rivolge alle microfibrille di cotone sciolte sulla superficie del tessuto - la piccola lanugine e il pilling che si sviluppano dopo ripetuti lavaggi - non alle macchie di cibo o di corpo. Idrolizza queste fibrille superficiali, ripristinando la morbidezza originale del tessuto, recuperando la profondità del colore (meno dispersione della luce a causa della lanugine) e migliorando la morbidezza. Il risultato è che il tessuto di cotone vecchio appare e si sente più nuovo dopo il lavaggio con un detersivo contenente cellulasi. Per la rimozione delle macchie, utilizzi proteasi, lipasi o amilasi.
Sì - le formulazioni multi-enzimatiche con tutti e cinque i tipi (proteasi, lipasi, amilasi, cellulasi, mannanasi) sono commercialmente provate e utilizzate nei detergenti biologici di alta qualità. Gli enzimi mirano a substrati diversi e non interferiscono l'uno con l'altro. Note chiave sulla compatibilità: (1) Evitare il contatto diretto con la candeggina ossidante (ipoclorito di sodio o H₂O₂) durante la conservazione; (2) Mantenere il pH 7,5-11,0; (3) Assicurarsi che nessuna concentrazione di tensioattivo anionico superiore a ~1,5% sopprima l'attività enzimatica.
Questo è il vantaggio principale degli enzimi rispetto ai detergenti chimici. La proteasi alcalina, la lipasi e la mannanasi sono specificamente studiate dai produttori di enzimi per ottenere prestazioni ottimali a 20-40°C - il ciclo di lavaggio standard a risparmio energetico. Anche l'amilasi e la cellulasi funzionano efficacemente a queste temperature. Per le applicazioni di lavaggio a freddo particolarmente esigenti (sotto i 20°C) sono disponibili varianti di enzimi attivi a freddo. I detergenti a base di enzimi possono offrire una pulizia equivalente a quella dei detergenti chimici a 60°C a 30°C.
Si. Ogni prodotto di enzimi detergenti viene fornito con un TDS che specifica l'attività (PU/g, LU/g, SKB/g, CMC/g, MU/g), il pH e la temperatura ottimali, la compatibilità con i tensioattivi, il dosaggio consigliato e la durata di conservazione. Certificati di analisi rilasciati per lotto di produzione.
Il MOQ è di 1 kg per le polveri di enzimi (prilli granulari o polvere tecnica). Per i concentrati enzimatici liquidi, il MOQ è di 5 L. Le miscele personalizzate partono da 5 kg. Forniamo formulatori di detergenti dalla scala R&S (campioni da 1 kg) alla produzione commerciale (500+ kg di enzimi per spedizione).
Per i detergenti in polvere: aggiungere i granuli di enzimi (prills) nella fase finale di miscelazione, dopo qualsiasi fase di essiccazione a spruzzo, per evitare la degradazione termica. Per i detergenti liquidi: dissolva il concentrato di enzimi nella fase acquosa a temperatura ambiente prima di aggiungere altri componenti. Aggiunga gli enzimi dopo aver regolato il pH all'intervallo desiderato. Per le compresse: utilizzare granuli di enzimi rivestiti con film per separarli dalla candeggina. Conservi le formulazioni contenenti enzimi a meno di 30°C.
Enzimi detergenti in polvere (prills): 12-24 mesi a ≤25°C, sigillato. L'attività può diminuire di 10-15% all'anno a temperatura ambiente - ne tenga conto nel calcolo del dosaggio. Concentrati di enzimi liquidi: 6-18 mesi a 2-8°C. Detergenti liquidi formulati con enzimi: in genere 12-18 mesi a temperatura ambiente con stabilizzatori appropriati. Dati di stabilità completi su ogni TDS.
Si. Formuliamo concentrati multienzimatici personalizzati che combinano proteasi, lipasi, amilasi, cellulasi e mannanasi con rapporti di attività specifici per la sua formulazione. Possiamo anche fornire miscele di singoli enzimi a livelli di attività personalizzati. MOQ per le miscele personalizzate: 5 kg. Tempi di consegna: 2-4 settimane. Consulenza tecnica inclusa per lo sviluppo della formulazione.

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