브로멜라인
식품, 음료 및 산업용 단백질 가수분해를 위한 50,000 U/g ~ 1,200,000 U/g(100,000 U/g, 200,000 U/g, 400,000 U/g, 600,000 U/g 및 2,500 GDU 옵션 포함)의 다양한 활성 등급의 벌크 브로멜라인 효소 분말입니다. 파인애플 줄기와 열매(아나나스 코모수스)에서 공급되며 대규모 가공에 적합한 식품 등급 원료로 공급됩니다. 배치 또는 연속 생산 시스템에서 쉽게 투여할 수 있도록 밝은 노란색의 자유 유동 분말 형태로 제공됩니다.
기술 세부 정보 읽기
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