Bromelain
Aplikacije
Bromelain v prahu se pogosto uporablja pri mehčanju mesa, hidrolizi beljakovin in funkcionalni modifikaciji beljakovin v predelanem mesnem izdelku, perutnini in rastlinskih formulacijah. Pri pivovarstvu, predelavi vina in sokov podpira razgradnjo beljakovin za izboljšanje bistrosti, zmanjšanje ohlajene motnosti in optimizacijo učinkovitosti filtracije. Proizvajalci nutracevtikov in prehranskih dopolnil uporabljajo visokoaktivni bromelain v razsutem stanju v prahu (npr. 400.000–1.200.000 U/g, 2500 GDU) za proizvodnjo tablet, kapsul in vrečk. Uporablja se tudi v specializiranih krmilih in fermentacijskih procesih, kjer nadzorovana proteoliza izboljša prebavljivost in splošno učinkovitost procesa.
Specifications & Industrial Use
Številki CAS sta 37189-34-7 in 9001-00-7. Aktivnost je od 50 000 U/g do 1 200 000 U/g, izbrane stopnje so izražene v GDU (npr. 400 GDU, 2 500 GDU); dobavlja se kot svetlo rumen prah, pridobljen iz stebla ananasa s postopki filtriranja in čiščenja. Na voljo je material v živilski in farmacevtski kakovosti, ki je primeren za povečanje obsega, pogodbeno proizvodnjo in industrijsko proizvodno okolje s standardnim suhim skladiščenjem in 24-mesečnim rokom trajanja pod priporočenimi pogoji.
Prikaz vseh rezultatov 11Razvrščeno po priljubljenosti
-
Bromelain
Encim bromelain 200.000 U/g Encim za hrano 400GDU
US$119.99 Dodaj v košaricoBromelainski encim 200.000 U/g (CAS 37189-34-7) za vsestransko uporabo v živilski industriji. Visokokakovosten, živilske kakovosti. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Bromelain
Encim bromelain v prahu v razsutem stanju >=100.000u/g CAS 37189-34-7
US$79.99 Dodaj v košaricoBromelain encim v prahu ≥100.000 u/g (CAS 37189-34-7). Vsestranski encim živilske kakovosti za različne namene. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Bromelain
Čisti naravni encim bromelain v prahu encimska aktivnost 200000u/g v razsutem stanju
US$122.99 Dodaj v košaricoNaravni encim bromelain v prahu z aktivnostjo 200.000 u/g. Primeren za različne panoge. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Bromelain
Čisti naravni encim bromelain v prahu encimska aktivnost 400000u/g v razsutem stanju
US$179.99 Dodaj v košaricoUčinkovit encimski prah bromelaina z aktivnostjo 400.000 u/g. Idealen za industrijsko uporabo. Dobava v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Bromelain
Bromelain 600000 U/g ananasov encim hidroliza beljakovin biološki encimski pripravek
US$199.99 Dodaj v košaricoBromelain 600.000 U/g (CAS 37189-34-7) za hidrolizo beljakovin. Visoko čist encim iz ananasa za biološko uporabo. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Bromelain
Encim bromelain v prahu 100 000 U/g Ananasov encim Biološki encimski pripravek za hrano
US$79.99 Dodaj v košaricoBromelain encim v prahu 100.000 U/g (CAS 37189-34-7) iz ananasa. Visokokakovosten biološki encim. Živilske kakovosti, na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Bromelain
Čisti naravni encim bromelain v prahu z encimsko aktivnostjo 50000u/g
US$92.99 Dodaj v košaricoČisti encimski prah bromelaina z aktivnostjo 50.000 u/g. Idealen za uporabo v živilski industriji. Dostava v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Bromelain
Čisti naravni encim bromelain v prahu encimska aktivnost 1200000u/g 2500GDU
US$312.99 Dodaj v košaricoVisoko učinkovit encimski prah bromelaina z aktivnostjo 1200000 u/g in 2500 GDU. Idealen za specializirane aplikacije. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Kisla proteaza
Acid Protease Powder 100000u/g Acid Protease Encime Powder CAS 9025-49-4 Yellow Brown Powder Encime Preparations
US$97.99 Dodaj v košaricoPrašek kisle proteaze 100.000 U/g CAS 9025-49-4. Rumeno-rjav encimski pripravek za alkoholno fermentacijo in proizvodnjo sojine omake. Dobava v razsutem stanju.
-
Alkalna proteaza
Čista encimska alkalna proteaza visoke čistosti za hrano
US$138.99 Dodaj v košaricoVisoko čista alkalna proteaza živilske kakovosti CAS 9014-01-1. Za hidrolizo beljakovin v živilih, krmi in farmacevtski industriji. Dostava po vsem svetu.
-
Kisla proteaza
CAS 9025-49-4 Aspergillus kislinski proteazni encim visoke čistosti
US$158.99 Dodaj v košaricoVisoko čista kisla proteaza iz Aspergillus niger CAS 9025-49-4. Encim živilske kakovosti za pivovarstvo, kis in alkoholno fermentacijo. Dostava po vsem svetu.










