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9002-07-7 Suplemento a granel cru grau alimentício tripsina enzima em pó

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9002-07-7 Suplemento a granel cru grau alimentício tripsina enzima em pó

Ingrediente principal Pó de enzima tripsina
Função Especial para indústrias de alimentos, medicamentos, alimentos saudáveis e processamento de proteínas
CAS No 9001-00-7
Fórmula Molecular C6H15O12P3
Peso da fórmula 372.1
Densidade N / D
Cor Pó Branco
Especificação 2500 USP
Campos de Aplicação Aditivo alimentar

Introdução

O que é tripsina? A tripsina é um tipo de enzima proteolítica serina, com um peso molecular de 23300 daltons, e é uma única cadeia peptídica composta de 223 resíduos de aminoácidos. Com especificidade rigorosa, a tripsina atua especificamente na ligação peptídica constituída pelo aminoácido básico arginina e leucina. A enzima autolisa facilmente por si mesma, e sua ativação também reduz ou perde gradualmente. É facilmente solúvel em água, mas insolúvel em triclorometano, etanol, éter e glicerina, e o PH ideal é 8,0~9,0. Quando o PH é 1,8, dificilmente é desativado quando fervido por um curto período de tempo; se o sal for adicionado à solução quente, a proteína precipitará, e a ação enzimática do filtrado não pode ser vista, e o Ca2+ desempenha o papel de proteger e ativar a tripsina.

Aplicativo

  • Cirurgia clínica usado para todos os tipos de inflamação, úlcera, gangrena, ferida, abscesso parcial causado pelo orifício de atrofia, edema, hematoma e picada de cobra venenosa e outras doenças. Na cirurgia, é usado para tratar micose, sarna e outras doenças de pele. Na medicina interna, é usado para empiema, enfisema, bronquite, respiração brônquica e outras doenças. A injeção intramuscular geral também pode ser usada para injetar no peito ou no orifício do tubo de atrofia do abscesso, para remover a lavagem de pus ou a inalação atomizadora usada para distúrbios respiratórios. Além disso, é usado para o tratamento de complicações diabéticas, como nefrite, tratamento de doenças ósseas e assim por diante.
  • Como um processamento de alimentos cortando grandes proteínas moleculares.
  • A hidrólise da proteína propriedades como reagente amplamente utilizado em biologia, medicina, pesquisa e desenvolvimento da indústria alimentícia, campo de testes.
Peso 1 kg