Lipaz
Lipaz enzim portföyümüz, 20.000 U/g ila 120.000 U/g aktiviteye ve özel alkalin ve asit varyantlarına sahip hem toz hem de sıvı formatlarda gıda sınıfı, yem sınıfı ve endüstriyel formülasyonları kapsamaktadır. Ürünler öncelikle aşağıdakilerin kontrollü fermantasyonundan elde edilir Aspergillus niger ve deterjan, kağıt hamuru, deri ve yem uygulamaları için gıda katkı maddeleri veya teknik sınıf preparatlar olarak mevcuttur. Toplu tedarik, tutarlı aktivite ve ölçeklenebilir üretim, bu lipazları sürekli üretim ortamları için uygun hale getirir.
▸ Teknik ayrıntıları okuyun
-
Gıda Sınıfı EnzimlerLipaz Enzim Tozu CAS 100.000u/g
US$199.99 Sepete ekle Hemen AlHelal sertifikalı, Aspergillus niger'den elde edilen 100.000 u/g lipaz tozu: 30-50 °C sıcaklıkta ve nötr ila alkali pH'da trigliseritleri gliserol ve yağ asitlerine hidrolize eder; gıda, deterjan, deri, yem ve biyodizel işleme alanlarında kullanılır.