Λιπάση
Το χαρτοφυλάκιο ενζύμων λιπάσης που διαθέτουμε καλύπτει σκευάσματα ποιότητας τροφίμων, ζωοτροφών και βιομηχανικά σκευάσματα σε σκόνη και σε υγρή μορφή, με δραστικότητα από 20.000 U/g έως 120.000 U/g και εξειδικευμένες αλκαλικές και όξινες παραλλαγές. Τα προϊόντα προέρχονται κυρίως από ελεγχόμενη ζύμωση Aspergillus niger και διατίθενται ως πρόσθετα τροφίμων ή τεχνικά παρασκευάσματα για απορρυπαντικά, χαρτοπολτό, δέρμα και ζωοτροφές. Η μαζική προμήθεια, η σταθερή δραστηριότητα και η κλιμακούμενη παραγωγή καθιστούν αυτές τις λιπάσες κατάλληλες για περιβάλλοντα συνεχούς παραγωγής.
▸ Διαβάστε τεχνικές λεπτομέρειες
-
Ένζυμα τροφίμωνΣκόνη ενζύμου λιπάσης CAS 100.000u/g
US$199.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγορά τώραΣκόνη λιπάσης, 100.000 u/g, από Aspergillus niger, πιστοποιημένη halal: υδρολύει τα τριγλυκερίδια σε γλυκερόλη και λιπαρά οξέα στους 30–50 °C και με ουδέτερο έως αλκαλικό pH, για την επεξεργασία τροφίμων, απορρυπαντικών, δέρματος, ζωοτροφών και βιοντίζελ.