Sản xuất Ethanol

Sản xuất ethanol công nghiệp phụ thuộc vào quá trình chuyển hóa tinh bột và lignocellulose một cách ổn định trong điều kiện nhiệt độ và pH khắc nghiệt. Phạm vi sản phẩm bao gồm các chế phẩm enzyme dạng lỏng ở cả hai dạng thực phẩm và kỹ thuật, được sử dụng cho quá trình lỏng hóa, thủy phân đường, thủy phân protein và phân hủy sợi trong các nguyên liệu như ngũ cốc, mía đường và nguyên liệu cellulose. Được thiết kế cho các nhà máy sản xuất liên tục và bể lên men quy mô lớn, các enzyme này hỗ trợ tăng năng suất đường lên men, cải thiện hiệu suất lên men và kiểm soát quá trình chặt chẽ hơn. ▸ Xem chi tiết kỹ thuật Ứng dụng Enzyme alpha-amylase chịu nhiệt (CAS 9000-90-2) được sử dụng trong quá trình lỏng hóa ở nhiệt độ cao của bột ngô, lúa mì hoặc sắn (85–105°C) để giảm độ nhớt và thủy phân tinh bột đã gelatin hóa thành dextrin, giúp tăng hiệu quả quá trình saccharification sau đó và cải thiện khả năng bơm. Protease axit (CAS 9014-01-1) được bổ sung vào bột ngũ cốc hoặc quá trình lên men để thủy phân protein ngũ cốc trong điều kiện axit, tăng hàm lượng nitơ amin tự do (FAN) và hỗ trợ hiệu suất của men và năng suất ethanol. Enzyme cellulase (CAS 9012-54-8) được sử dụng trong quá trình sản xuất ethanol từ lignocellulose để phân hủy cellulose thành đường có thể lên men sau quá trình tiền xử lý, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi và thu hồi đường tổng thể. Các công thức molasses dựa trên enzyme protease chuyên dụng giúp tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng và ổn định quá trình lên men trong các nhà máy sản xuất ethanol từ molasses mía và củ cải đường. Dòng sản phẩm Bộ sản phẩm bao gồm các chế phẩm enzyme alpha-amylase chịu nhiệt, protease axit và cellulase được cung cấp dưới dạng lỏng với các cấp độ hoạt tính công nghiệp phù hợp cho các hoạt động sản xuất ethanol và nhiên liệu sinh học quy mô lớn. Các tùy chọn cấp độ thực phẩm và cấp độ kỹ thuật có sẵn tùy thuộc vào yêu cầu của nhà máy, với phạm vi hoạt tính được điều chỉnh cho các hỗn hợp có hàm lượng rắn cao và quy trình sản xuất liên tục. Sản phẩm được sản xuất để đảm bảo hiệu suất ổn định giữa các lô và phù hợp cho việc mở rộng quy mô từ các thử nghiệm thí điểm đến sản xuất thương mại quy mô lớn. Tài nguyên liên quanHướng dẫn sử dụng: Hướng dẫn về enzyme cho nhà máy chưng cất — Lựa chọn enzyme cho sản xuất ethanol năng suất cao → Loại enzyme: Amylase dạng khối — glucoamylase và alpha-amylase chịu nhiệt cho sản xuất ethanol →