| Produktname | Laktase |
| CAS-Nr. | 9031-11-2 |
| Testmethode | HPLC |
| Aussehen | Weißes Pulver |
| Wirkstoffe | Laktase |
| Spezifikation | 50000ALU/G |
| Haltbarkeit | 2 Jahre bei sachgemäßer Lagerung |
| Grad | Lebensmittel & Pharma |
| Mindestbestellmenge | 1 KG |
| Paket | Flasche, Tasche, Aluminiumfolientasche |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern, vor starkem Licht und Hitze schützen. |
Funktion
• Verbessern Sie die metabolische Energienutzungsrate von Mehl wie den Rohstoffen Sojamehl, Baumwollsamenmehl, Rapsmehl, verringern die Speisebreiviskosität, verbessern die Produktionsleistung der Tiere und erhöhen das Futterzunahme-Verhältnis.
• Oligosaccharide aus mehlähnlichen Rohstoffen vollständig abbauen, Nährstoffrückstände im Speisebrei reduzieren und die Nährstoffverwertungsrate erhöhen.
• Beseitigt Blähungen und Durchfall bei Tieren mit einem einzigen Magen und behandelt durch Oligosaccharide verursachte Verdauungsstörungen.
• Linderung oder Vermeidung kompensatorischer Hyperplasie des Verdauungsapparates, Reduzierung des Wartungsbedarfs der Tiere, Verbesserung der Energievalenz des Futters.
Anwendung
• Seit langem wird Laktase zur Hydrolyse von Milch und Milchkaramell hergestellt. Es kann auch zur Verarbeitung einer Reihe anderer Milchprodukte wie Joghurt, Eiscreme, Desserts, Butter und Käse verwendet werden.
• Our Product of lactase can be used as an aid digestion agent used in enzyme ingredients. Moreover, it applies to add in yogurt SD yogurt in food processing.
• Die Rolle des Enzyms besteht in der Transglykosylierung und kann auch zur Herstellung funktioneller Galactooligosaccharide genutzt werden.
