Entsyymit eläinten ruokinnassa

Sovellukset
Fytaasia [EC 3.1.3.26] lisätään esiseoksen tai pelletin levityksen jälkeen fytiinihapon hydrolyysiksi maissi-soija- ja vehnäpohjaisissa ruokinnoissa, mikä lisää käytettävissä olevaa fosforia ja kalsiumia ja vähentää samalla epäorgaanisen fosfaatin lisäystä ja P:n erittymistä. Ksylanaasia, β-glukanaasia, sellulaasia [EC 3.2.1.4] ja β-mannanaasia [EC 3.2.1.78] annostellaan jauhatus- tai sekoitusvaiheessa arabinoksylaanien, β-glukaanien, selluloosan ja mannaanien pilkkomiseksi, mikä alentaa ruoansulatuskanavan viskositeettia ja parantaa metaboloituvaa energiaa siipikarjan ja sikojen annoksissa. Proteaasi (hapan ja neutraali) tukee proteiinien hydrolyysiä runsaasti soijaa sisältävissä tai vaihtoehtoisissa proteiiniruokinnoissa, mikä parantaa aminohappojen sulavuutta ja rehun muuntosuhdetta. α-amylaasi [EC 3.2.1.1] tehostaa tärkkelyksen nesteytystä viljan painavissa valmisteissa, kun taas lipaasi (CAS 232-619-9) parantaa rasvan hyväksikäyttöä runsasenergisissä rehuissa. Säilörehun entsyymikomplekseja käytetään säilörehun valmistuksen yhteydessä nopeuttamaan kuitujen hajoamista ja maitohappokäymistä, mikä parantaa kuiva-aineen säilymistä ja aerobista stabiilisuutta.

Tuotevalikoima
Tuotevalikoimaan kuuluvat fytaasi (CAS 37288-11-2; CAS 9001-89-2), β-mannanaasi, sellulaasi, ksylanaasi, β-glukanaasi, proteaasi, α-amylaasi, lipaasi, dekstraanaasi ja monoentsyymikompleksit märehtijöiden ja yksimahaisten ruokintaan. Aktiivisuus vaihtelee ≥3 000 U/g α-amylaasijauheesta ≥10 000 U/g β-mannanaasiin ja ≥20 000 U/g lipaasiin, ja ne toimitetaan rehulaatuisina jauheina ja stabiloituina nesteinä, jotka soveltuvat rehumassan ja pelletoidun rehun käsittelyyn. Kaikki valmisteet valmistetaan uppokäymisellä, ne on standardoitu teollista skaalausta varten, ja ne ovat saatavilla irtotavarana kaupallisille rehumyllyille ja esiseosten valmistajille.