-26%

100000u/g trawienny enzym glukoamylazy cena

#1 best sellers in Glukoamylaza last month.

US$170.00

CAS No.:/
Inne nazwy:Enzym glukoamylazy
MF:/
EINECS No.:/
FEMA No.
Typ:Preparaty enzymatyczne, środki aromatyzujące
Nazwa marki:EnzymesBio
Numer modelu:SY-Glucoamylase Enzyme
Nazwa produktu:100000u/g Digestive Glucoamylase Enzyme Cena
Składnik aktywny:Enzym glukoamylazy
Specyfikacja: 12000U/G
Wygląd:jasnobrązowy proszek
Próbka:10~20g
MOQ:1kg
Opakowanie:worek foliowy
Przechowywanie:chłodny, suchy obszar trzymać z dala od silnego światła słonecznego
Trwałość:2 lata, gdy prawidłowo przechowywane
Słowo kluczowe:Enzym glukoamylazy

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 100 left, hurry up.
Shipping is available in United States (US).

Opis produktu

Nazwa produktu 100000u/g Enzymu Glukoamylazy Digestive Cena
Main Ingredient Ekzym glukoamylaza
Funkcja Do oznaczania glikogenu w komórkach drożdży; polega na glikozylacji do syntezy hetero-oligosacharydów
CAS No 9032-08-0
Receptura cząsteczkowa C28H31ClN4O
Formuła Waga 475.025
Gęstość 1.3±0.1 g/cm3
Kolor Light Brown
Sample Dostępne
Pola aplikacji Dodatek do żywności

Funkcja&Zastosowanie

Glukoamylaza Enzym może rozszczepić wiązanie α-1,4 glikozydowe skrobi z końca nieredukującego, aby wytworzyć glukozę, a także może powoli hydrolizować wiązanie α-1,6 glikozydowe. W miejscu rozgałęzienia wiązania α-1,6, najpierw odcina wiązanie α-1,6, a następnie α-1,4. W związku z tym może sukcesywnie odcinać jednostki glukozy amylozy od końca nieredukującego, aby szybko wytworzyć glukozę. Produkt ten jest również szeroko stosowany w produkcji różnych rodzajów glukozy. Ogólnie rzecz biorąc, może być stosowany w każdej gałęzi przemysłu, w którym skrobia i dekstryna muszą być hydrolizowane przez enzymy

Zastosowanie

1. Przemysł alkoholowy: Para i gotować surowiec z mediumtemperature, następnie schłodzić do 58-60.Add glukoamylazy, zalecane dawkowanie jest 80-200μ/g surowca. Utrzymuj temperaturę przez 30-60 min, a następnie schłodzić do 30 do fermentacji. 2. Przemysł skrobiowy: Upłynnić surowiec, dostosować wartość PH do 4,2-4,5, schłodzić do 5860, Dodać glukoamylazę, zalecana dawka to 100-300μ/g surowca. Utrzymuj temperaturę przez 24-48 godzin. 3. Przemysł piwowarski: Podczas produkcji suchego piwa, dodaj glukoamylazę przed fermentacją, która mogłaby wzmocnić zdolność fermentacji. 4. Brewage Industry: Przy produkcji wina, żółte wino, przy użyciu glukoamylazy zamiast drożdży winiarskich może zrobić więcej produktu końcowego. Jest on powszechnie stosowany w przemyśle octu. 5. Inne: Podczas stosowania w przemyśle MSG i antybiotyków, upłynnić skrobię i schłodzić do 60, dostosować wartość PH do 4,2-4,5, dodać glukoamylazę, zalecana dawka wynosi 100-300μ/g surowca.

Weight 1 kg
Przewiń do góry