-30%

Kwaśna Proteaza Enzym Do Czyszczenia Białka CAS 9025-49-4

#1 best sellers in Enzymy klasy spożywczej last month.
#1 best sellers in Proteazy kwaśne last month.

US$126.99

Nr CAS: 9025-49-4
Inne nazwy: kwaśna proteinaza
Nr EINECS: 232-642-4
Typ: Preparaty enzymatyczne, środki aromatyzujące
Wygląd: proszek
Kolor: Jasnożółty
Aktywność: 500,000u/ml
Zapach: Normalny zapach fermentacji mikrobiologicznej
Temperatura: 30 ℃-70℃, Optimum50℃-60℃
pH: 2.0~5.0, Optimum 2.5-4.0

Availability: 98 w magazynie

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 98 left, hurry up.
Shipping is available in Stany Zjednoczone.

OPIS PRODUKTU

Proszkowy enzym proteazy kwasowej do czyszczenia białek

.

WPROWADZENIE

<Kwaśna proteaza (APRS) jest wytwarzana w procesie fermentacji zanurzeniowej Aspergillus niger, po której następuje oczyszczanie i formulacja. Enzym ten katalizuje hydrolizę białka w środowisku kwaśnym. Główne zastosowania obejmują fermentację alkoholową, skórę, zmiękczanie, barwienie wełny, klarowanie soku i dodatki paszowe, itp.

MECHANIZM

Fektaza kwaśna (APRS) jest produktem rozpuszczalnym w wodzie, zdolnym do rozbijania wiązań peptydowych w białkach. Degraduje białko i poprawia jego dyspersyjność, rozpuszczalność, smakowitość i strawność.

STANDARD PRODUKTU

Produkt jest zgodny z normą GB1886.174.

No. ITEMS INDEX
1 Rozmiar cząstek (%<40 mesh) ≥80
2 Strata na suszeniu/(%) ≤8.0
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsen/(mg/kg) ≤3.0
5 Total viable count/(CFU/g) ≤50000
6 Bakterie coli/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Nie wykryto

APELACJA

Przemysł etanolu paliwowego Zwiększenie wydajności alkoholu poprzez hydrolizę białek w celu wytworzenia większej ilości wolnego azotu α-aminowego, promowanie wzrostu drożdży i fermentacji alkoholowej, zwiększenie wydajności etanolu i skrócenie czasu fermentacji.

Przemysł spożywczy: W przypadku pieczenia, produkt może poprawić właściwości sensoryczne chleba i ciasta, a w przypadku kiełbasy poprawi aromat/smak i ogólną jakość. Może być również stosowany do produkcji sosu sojowego w celu zwiększenia zawartości aminokwasów i zapobiegania zamgleniu piwa.

Przemysł browarniczy: Sprawdź powstawanie diacetylu i skróć czas dojrzewania piwa;

<Przemysł paszowy: poprawa strawności lub wartości biologicznej paszy; obniżenie kosztów produkcji.

Przemysł skórzany: Sprawić, aby futro było bardziej błyszczące i poprawić farbowanie futer.

ZALECANE DAWKOWANIE

Zalecana dawka to 0.01-0.5kg/t DS. Dozowanie musi być zoptymalizowane w oparciu o każde zastosowanie, specyfikę surowca, oczekiwania wobec produktu i parametry przetwarzania. Lepiej jest rozpocząć test od dogodnej objętości.

PAKIET DAN STORAGE

Pakowanie:25kg/bęben.

Magazynowanie: Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu i unikać bezpośredniego światła słonecznego.

Trwałość: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu.

BEZPIECZEŃSTWO

Preparaty enzymatyczne są białkami, które mogą wywoływać uczulenie i powodować objawy typu alergicznego u osób wrażliwych. Długotrwały kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa. Należy unikać jakiegokolwiek bezpośredniego kontaktu z ciałem człowieka. W przypadku wystąpienia podrażnienia lub reakcji alergicznej skóry lub oczu, należy skonsultować się z lekarzem.

Inne nazwy

kwaśna proteinaza

Temperatura

30℃-70℃,Optimum50℃-60℃

Wygląd

proszek

Nr CAS.

9025-49-4

Kolor

Jasnożółty

Certyfikat HALAL.

Ważny od 2019-07-23 do 2021-06-23

Typ

Preparaty enzymatyczne, środki aromatyzujące

Nr EINECS.

232-642-4

pH

2.0~5.0, optymalny 2.5-4.0

Zapach

Normalny zapach fermentacji mikrobiologicznej

Przewiń do góry