Όλα τα ένζυμα
Όλα τα 376 προϊόντα
-
Β-γλυκοσιδάσηΒ-γλυκοσιδάση ποιότητας τροφίμων για εκχύλιση φυτών
$134.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΒήτα-γλυκοσιδάση κατάλληλη για τρόφιμα για αποτελεσματική εκχύλιση φυτών και ενίσχυση γεύσης. CAS: 9000-90-2. Διατίθεται χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα για την επεξεργασία καφέΈνζυμο απομάκρυνσης φλούδας από κόκκους καφέ
$139.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο απογυμνώσεως κόκκων καφέ για αποτελεσματική επεξεργασία καφέ. Ποιότητα κατάλληλη για τρόφιμα. CAS 9000-90-2. Διατίθεται σε χύμα μορφή, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
ΚαταλάσηΚαταλάση Τροφίμων για Αποσύνθεση H₂O₂
$124.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο καταλάσης ποιότητας τροφίμων για την αποσύνθεση του υπεροξειδίου του υδρογόνου στην επεξεργασία τροφίμων. CAS: 9001-05-2. Διατίθεται χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Απορρυπαντικά ΈνζυμαΑλκαλική λιπάση βιομηχανικής ποιότητας
$114.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΒιομηχανικής ποιότητας αλκαλική λιπάση για υδρόλυση λιπών και ελαίων. Ιδανική για απορρυπαντικά, απολίπανση δερμάτων και παραγωγή βιοντίζελ. Χύμα προμήθεια.
-
Ένζυμα για Υδρόλυση ΠρωτεϊνώνΕνζύμο υδατοδιαλυτού λιπάσματος αμινοξέων
$109.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο πρωτεάσης για την παραγωγή λιπάσματος με χηλική σύνθεση αμινοξέων από πρωτεϊνική βιομάζα. Υψηλός ρυθμός μετατροπής, οικονομικά αποδοτικό. Διατίθεται χύμα.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμωνΦυτάση ενζύμου ποιότητας τροφίμων
$116.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΥψηλής ποιότητας ένζυμο φυτάσης, κατάλληλο για τρόφιμα, για βελτιωμένη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών στις ζωοτροφές. CAS: 9000-90-2. Διατίθεται χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Βοτανικά ένζυμα εκχύλισηςΤροφίμων Κυτταλάση 100.000 U/g
$123.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣκόνη ενζύμου κυτταρινάσης κατάλληλης για τρόφιμα για εκχύλιση φυτών. Υδρολύει την κυτταρίνη για την απελευθέρωση δραστικών ενώσεων από βοτανικές πρώτες ύλες. CAS 9012-54-8.
-
ΚυτταρίνηΥγρό ένζυμο κυτταρίνης ποιότητας τροφίμων για ενίσχυση της γεύσης, παραγωγή ολιγοσακχαριτών και εκχύλιση φυτών
$114.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΥγρό ένζυμο κυτταρινάσης για ενίσχυση γεύσης και παραγωγή ολιγοσακχαριτών. Φόρμουλα κατάλληλη για τρόφιμα για φυτική εκχύλιση και λειτουργική επεξεργασία τροφίμων.
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιούΣύμπλεγμα ενζύμων Cookie
$99.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣύμπλεγμα ενζύμων για μπισκότα για την παρασκευή μπισκότων και γλυκισμάτων. Μειώνει την ανθεκτικότητα της ζύμης και βελτιώνει το άπλωμα, την υφή και τη διάρκεια ζωής στα ψημένα προϊόντα μπισκότων.
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιούΜείγμα ενζύμων για μαλακότητα αρτοσκευασμάτων
$98.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΜείγμα ενζύμων για την απαλότητα των ψωμιών και των κέικ. Φόρμουλα ενζύμων κατά του μπαγιατέματος που παρατείνει την απαλότητα και τη φρεσκάδα της ψίχας καθ' όλη τη διάρκεια ζωής της.
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιούΜίγμα ενζύμων αρτοποιίας κατάλληλο για τρόφιμα για την παραγωγή Panko και ψίχουλα ψωμιού
$99.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΣύνθετο μείγμα ενζύμων αρτοποιίας για την παραγωγή panko και τριμμένης φρυγανιάς. Βελτιστοποιεί τη διόγκωση της ζύμης και τη δομή της ψίχας για ελαφριά, τραγανή παρασκευή τριμμένης φρυγανιάς.
-
Βήτα αμυλάσηΒ-αμυλάση ποιότητας τροφίμων – Υγρό ένζυμο υψηλής δραστικότητας για την παραγωγή μαλτόζης
$114.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΥγρό ένζυμο βήτα-αμυλάσης υψηλής δραστικότητας, κατάλληλο για τρόφιμα, για την παραγωγή μαλτόζης. CAS: 9000-90-2. Διατίθεται χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.