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繊維を加水分解する酸性セルラーゼ酵素

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商品コード: 10049 カテゴリ： ,
7689
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重さ 1 kg
その他の名前

真菌セルラーゼ
温度

40℃〜80℃、最適65℃〜75℃
外観

粉
CAS番号

9012-54-8
色

黄色がかった
HALAL認証済み。

2019-07-23 から 2021-06-23 まで有効
タイプ

酵素製剤、甘味料
EINECS番号

232-734-4
pH

3.0〜7.5、最適4.5〜6.0
臭い

通常の微生物発酵臭

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