Augļu sulas apstrādes enzīmi
-
Augļu sulas apstrādes enzīmiŠķidrais pektināzes enzīms 60 000 u/ml CAS 9032-75-1
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidrs pektīnazes enzīms ar koncentrāciju 60 000 U/ml. Gatavs lietošanai pektīnus noārdošs enzīms sulu dzidrināšanai, vīna darīšanai un augu ekstrakcijai. CAS 9032-75-1.
-
Izpārdošana!
LakāzePārtikas kvalitātes lakāze – augstas aktivitātes oksidāze sulas dzidrināšanai, alus darīšanai, cepšanai un dzērienu apstrādei
Sākotnējā cena bija: US$133.33.US$119.99Pašreizējā cena: US$119.99. Pievienot grozam Pirkt tagadPārtikas kvalitātes lakāzes enzīms alus brūvēšanai, sulu dzidrināšanai un cepšanai. Augstas aktivitātes oksidāze, kas noņem polifenolus, lai uzlabotu dzēriena stabilitāti.
-
Izpārdošana!Pektināze
Pektīna metilesterāze – pārtikas kvalitātes, 1000 U/mL
Sākotnējā cena bija: US$174.99.US$153.99Pašreizējā cena: US$153.99. Pievienot grozam Pirkt tagadPārtikas kvalitātes pektīna metilesterāze ar koncentrāciju 1000 U/ml. Deesterificē pektīnu kontrolētai želejas veidošanai sulu, ievārījumu un augļu produktu ražošanā.
-
Pektināze
Pektīnliāzes enzīms – bez metanola, pārtikas kvalitātes
US$114.99 Pievienot grozam Pirkt tagadPektīna liāzes enzīms bez metanola, pārtikas kvalitātes. Šķeļ pektīnu, neatbrīvojot metanolu — ideāli piemērots augstākās kvalitātes sulu un vīna ražošanai. CAS 9032-75-1.
-
Destilēšanas un spirta fermenti
Pektināzes enzīms destilēšanai – enzīms spirta rūpnīcām
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadPektināzes enzīms destilācijai un spirta rūpnīcām. Sadala augļu pektīnus, lai iegūtu lielāku alkohola daudzumu un tīrāku spirta ražošanu. CAS 9032-75-1.
-
Augļu sulas apstrādes enzīmi
Pārtikas kvalitātes pektināze augļu biezeņa pagatavošanai
US$116.99 Pievienot grozam Pirkt tagadPārtikas kvalitātes pektināze augļu mīkstuma iegūšanai un macerācijai: paātrina pektīna sadalīšanos augļu šūnu sieniņās mīkstuma iegūšanas laikā, lai iegūtu lielāku sulas ražu un labāku plūstamību, piemērota augļiem ar augstu pektīnu saturu, piemēram, āboliem.
-
Augļu sulas apstrādes enzīmi
Pārtikas pektināze vīna un augļu vīnu pirmapstrādei
US$108.99 Pievienot grozam Pirkt tagadPārtikas kvalitātes pektināze vīna un augļu vīna pirmapstrādei: izmanto vīnogu misai pirms fermentācijas, sulas un vīna dzidrināšanai un daļēji fermentētai sulai saldiem vīniem, uzlabojot ražu, dzidrumu un apstrādes ātrumu.
-
Pektināze
Pārtikas pektināze - ferments ābolu sulas dzidrināšanai un viskozitātes samazināšanai
US$124.99 Pievienot grozam Pirkt tagadPektināze ābolu sulai: enzīmu maisījums, kas hidrolizē pektīnvielas, kas veido ābolu un citu augļu sulu miglu, iegūstot dzidru, filtrējamu sulu ar zemāku viskozitāti un maigu sajūtu mutē.
-
Augļu sulas apstrādes enzīmi
Lizocīma pārtikas kvalitātes augļu un dārzeņu konservēšanas piedeva 20000 V/mg Vitality Olu baltuma ekstrakts – 200g
US$523.99 Pievienot grozam Pirkt tagadLizocīms no olu baltuma (E1105), 20 000 U/mg, 200 g iepakojums: hidrolizē baktēriju šūnu sieniņu peptidoglikānu; izmanto kā dabīgu konservantu siera ražošanā, vīna dzidrināšanā un svaigu produktu iepakošanā.
-
Augļu sulas apstrādes enzīmi
Augļu pektināzes enzīms apelsīnu sulas ražošanai
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidra pektināze, 60 000 u/g, no Aspergillus niger, citrusaugļu un apelsīnu sulas pārstrādei: noārda pektīnu, lai palielinātu sulas ražu, samazinātu viskozitāti un iegūtu dzidru, spilgtu sulu; ražota saskaņā ar FCC specifikācijām.
-
Enzīmi vīna fermentācijai
Augļu pektināzes enzīms sarkanvīna darīšanai
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidrs pektīnu komplekss no Aspergillus niger sarkanvīna ražošanai: macerācijas laikā noārda vīnogu pektīnu, lai atbrīvotu vairāk sulas un krāsas no miziņām; ražots saskaņā ar FCC pārtikas ķīmisko specifikācijām.
-
Augļu sulas apstrādes enzīmi
Pektināzes enzīms augļu sulas dzidrināšanai
US$79.99 Pievienot grozam Pirkt tagadŠķidrā pektināze (Pec60), 60 000 u/g, no Aspergillus niger: noārda pektīnu pH līmenī 3–5, lai dzidrinātu augļu sulu un paātrinātu filtrāciju; halal sertificēts.
