Enzim Serbuk Dobi & Detergen Enzim

Protease

Penghilangan Noda Protein — Enzim Dobi Paling Penting

Fungsi: Protease ialah enzim berisian paling tinggi dalam detergen dobi. Ia menghidrolisis ikatan peptida dalam noda berasaskan protein — darah, rumput, putih telur, peluh, kotoran kolar, dan sisa makanan. Setiap protease memecah pada residu asid amino tertentu, secara beransur-ansur memecah matriks noda sehingga peptida larut dalam air dapat dibasuh. Protease alkali (subtilisin) tahan haba, tahan alkali, dan tahan terhadap surfaktan anionik, menjadikannya sesuai untuk formulasi detergen.

Dos biasa: 0.01–0.51 TP14T w/v dalam detergen cecair; 0.1–1.51 TP14T w/w dalam detergen serbuk. Aktiviti: 1,000,000–10,000,000 PU/g (Unit Protease). Bentuk berbutir (prills) digunakan dalam detergen serbuk untuk mengelakkan debu dan meningkatkan kestabilan. Serasi dengan pengaktif pemutih TAED dan kebanyakan sistem surfaktan pada pH 8–11.

Aplikasi: Belaser basuh dan cecair biologi, detergen mesin basuh pinggan mangkuk, pembersih permukaan keras, penggosokan fabrik, larutan pembersih kanta lekap. Enzim tunggal bernilai tertinggi dalam industri detergen global.

Beli borong: Protease Berkuantiti — protease serin alkali untuk dobi & mencuci pinggan →

Lihat produk protease →

Lipase

Penghilangan Noda Lemak & Minyak pada Suhu Cuci Rendah

Fungsi: Lipase menghidrolisis trigliserida dalam noda berlemak (minyak masak, mentega, lemak babi, sebum, kosmetik, pelembap bibir) menjadi monogliserida, digliserida, dan asid lemak bebas yang larut dalam air, yang boleh diemulsifikasi oleh surfaktan dan dibilas. Lipase amat berkesan pada suhu basuhan rendah (20–40°C) di mana detergen kimia sahaja sukar menanggalkan kotoran berlemak — mengurangkan penggunaan tenaga sambil mengekalkan prestasi.

Dos biasa: 0.001–0.051 TP14T w/v dalam formulasi. Aktiviti: 10,000–100,000 LU/g. Lipase aktif pada kepekatan yang lebih rendah berbanding protease — walaupun dalam jumlah jejak, ia memberikan peningkatan yang boleh diukur dalam penyingkiran noda lemak. Formulasikan dengan surfaktan bukan ionik atau anionik. Elakkan mencampurkan dengan pemutih yang sangat mengoksidakan.

Aplikasi: Deterjen cucian basah sejuk, formulasi mesra alam, deterjen mesin basuh pinggan (penghilangan lemak), penyudah tekstil (penghilangan getah), peleraian lemak dapur dengan tindakan enzimatik.

Beli borong: Lipase Borong — lipase alkali aktif sejuk untuk penyingkiran noda lemak →

Lihat produk lipase →

Amilase

Penghilangan Noda Berasaskan Kanji pada Kain & Barangan Pinggan Mangkuk

Fungsi: Amilase menghidrolisis noda berasaskan kanji dan dekstrin — pasta, nasi, kentang, roti, kuah, coklat, makanan bayi, dan sos — dengan memecahkan ikatan glikosidik dalam polimer kanji. Noda kanji tidak kelihatan apabila kering tetapi melekat kuat pada serat fabrik; amilase melepaskan ikatan ini dan serpihan noda terbawa arus bilasan. Alfa-amilase adalah bentuk piawai; varian termostabil berfungsi pada suhu mesin basuh pinggan mangkuk 60–70°C.

Dos biasa: 0.001–0.051 TP14T w/v dalam formulasi. Kegiatan: 10,000–100,000 SKB/g. Serasi dengan protease dan enzim detergen lain. Untuk aplikasi mesin basuh pinggan mangkuk, gunakan alfa-amilase termostabil yang mengekalkan aktiviti pada kitaran basuhan 60–65°C.

Aplikasi: Serbuk dobi dan detergen cecair, detergen mesin basuh pinggan otomatis, dobi institusi (linen hotel, tekstil hospital), penyingkiran kanji pada tekstil (pengangkatan kanji skala industri).

Beli borong: Amilase Borong — amilase tahan detergen untuk penyingkiran noda kanji →

Lihat produk amilase →

Selulase

Penjagaan Kain & Pemulihan Warna — Bukan Penghilang Noda

Fungsi: Cellulase adalah unik di kalangan enzim dobi: ia TIDAK menghilangkan noda. Sebaliknya, ia memperbaiki penampilan fabrik dengan menghidrolisis mikrofibril (bulu halus, benjolan bulu, serat kapas yang longgar) pada permukaan tekstil kapas yang terbentuk selepas dicuci berulang kali. Menghilangkan bulu halus ini pada permukaan memulihkan kelembutan asal fabrik, mencerahkan warna, dan melembutkan sentuhan — menjadikan fabrik kapas lama kelihatan dan terasa seperti baru.

Dos biasa: 0.001–0.021 TP14T w/v dalam formulasi. Aktiviti: 1,000–50,000 CMC/g. Selulase asid (pH optimum 4.5–5.5) lebih sesuai untuk dobi (pH cucian biasa); selulase alkali bertindak pada pH 8–10. Gunakan pada dos rendah — terlebih dos merosakkan kekuatan fabrik selepas beberapa cucian.

Aplikasi: Detergen penjagaan fabrik premium (pelindung warna, anti-pilling), cecair dobi penjagaan warna, biostoning denim (kesan stonewash industri tanpa pumice), penyiapan tekstil, dan biopolishing benang kapas.

Beli borong: Cellulase Borong — cellulase neutral untuk penjagaan fabrik & biopolishing kapas →

Lihat produk selulase →

Mannanase

Penyingkiran Noda Berasaskan Gusi — Enzim Kelima yang Terlupakan

Fungsi: Mannanase memecahkan galaktomannan — getah polisakarida yang digunakan sebagai pemekat dalam banyak produk makanan dan kosmetik. Noda berasaskan getah (aiskrim, sos salad, sos tomato, maskara, losyen badan, syampu) mengandungi galaktomannan (getah guar, getah kacang locust) yang melekat kuat pada serat fabrik dan tahan terhadap protease dan lipase. Mannanase adalah satu-satunya kelas enzim yang secara khusus merosakkan matriks getah ini, melepaskan noda yang terperangkap untuk dibilas.

Dos biasa: 0.001–0.021 TP14T w/v dalam formulasi. Aktiviti: 1,000–50,000 MU/g. Digunakan pada tahap yang lebih rendah berbanding protease tetapi memberikan peningkatan yang boleh diukur pada noda pada makanan dan kosmetik yang mengandungi getah. Gabungkan dengan protease + lipase dalam formulasi multienzim untuk liputan noda yang paling meluas.

Aplikasi: Detergen dobi multi-enzim premium, formulasi noda kosmetik, campuran detergen pakar noda makanan, cucian tekstil industri (linen hotel dan restoran yang kotor teruk dengan sos dan perapan).

Lihat produk mannanase →