Celuloză acidă pentru prelucrarea tutunului
Celuloză acidă este un preparat enzimatic special dezvoltat pentru a fi utilizat în prelucrarea și condiționarea frunzelor de tutun. Acesta este conceput pentru a hidroliza parțial celuloza, o componentă structurală majoră a tutunului, transformând-o în zaharuri solubile în apă. Această conversie enzimatică îmbunătățește în mod eficient moliciunea, combustibilitatea și calitatea aromelor frunzelor de tutun, reducând în același timp subprodusele nedorite care pot afecta negativ gustul și finețea.
Prezentare generală a produsului
Acest produs utilizează biotehnologie avansată pentru a produce un amestec echilibrat de enzime celulazice optimizate pentru materialele din tutun. Atunci când se aplică tutunului flue-cured, burley sau reconstituit, Acid Cellulase îmbunătățește calitățile fizice și senzoriale ale produsului final. Prin descompunerea fibrelor rigide de celuloză din structura frunzei, aceasta permite o întărire mai uniformă și o mai bună retenție a umidității, ceea ce duce la o experiență de fumat mai lină și mai blândă și la o calitate superioară a tutunului.
Mod de acțiune
Celuloza constituie o mare parte din peretele celular al plantelor din frunzele de tutun. Excesul de celuloză poate cauza proprietăți de ardere slabe și poate produce fum greu, iritant, din cauza arderii incomplete și a reziduurilor pirolitice excesive. Celuloza acidă acționează prin hidroliza enzimatică a legăturilor β-1,4-glicozidice din celuloză și hemiceluloză, transformându-le în lanțuri mai scurte de oligozaharide și zaharuri solubile în apă. Această conversie nu numai că reduce formarea hidrocarburilor aromatice policiclice (PAH) și a altor compuși indezirabili în timpul fumatului, dar contribuie și la dulceața și aroma naturală a tutunului.
La temperaturi cuprinse între 40°C și 80°C și într-un interval de pH de 3,0-7,0, Acid Cellulase funcționează optim, ducând la transformarea eficientă a carbohidraților structurali în componente solubile funcționale. Procesul enzimatic îmbunătățește flexibilitatea frunzelor, facilitează amestecarea și reconstituirea și îmbunătățește uniformitatea generală a materialului din tutun în timpul prelucrării.
Principalele beneficii
- Îmbunătățește moliciunea și flexibilitatea frunzelor de tutun
- Transformă o parte din celuloză în zaharuri solubile în apă pentru o aromă mai bună
- Îmbunătățește aroma și finețea fumului
- Reduce duritatea și compușii de piroliză nedoriți
- Îmbunătățește caracteristicile combustiei și experiența fumatului
- Îmbunătățește eficiența prelucrării și calitatea produsului final
Aplicații
- Înmuierea și condiționarea frunzelor de tutun
- Intensificarea aromei și a dulceaței tutunului vindecat
- Reducerea durității și amăruirii legate de celuloză
- Îmbunătățirea uniformității amestecului de tutun
- Utilizarea în fabricarea tutunului reconstituit și a foilor de tutun
Ghid de utilizare
- Doza recomandată: 0,5-1 kg preparat enzimatic
- Temperatura optimă: 40°C-80°C
- Interval de pH optim: 3.0-7.0
- Formă: Pulbere enzimatică solidă, de calitate alimentară
- Ambalaj: 1 kg/sac
- Perioada de valabilitate: 12 luni în condiții de depozitare răcoroase și uscate
Depozitare și manipulare
Depozitați într-o zonă răcoroasă, uscată și bine ventilată. Evitați lumina directă a soarelui și expunerea la umiditate. Închideți bine ambalajul după fiecare utilizare pentru a menține activitatea enzimatică. Pentru performanțe optime, utilizați produsul în termenul de valabilitate și evitați contactul cu metale grele sau agenți oxidanți.
Informații privind siguranța și mediul
Acest produs enzimatic este biodegradabil și ecologic. Acesta trebuie manipulat cu grijă pentru a preveni formarea și inhalarea prafului. Evitați contactul direct cu pielea sau cu ochii; în caz de contact, clătiți bine cu apă. Acid Cellulase nu este toxic atunci când este utilizat conform instrucțiunilor și poate fi încorporat în siguranță în fluxurile standard de prelucrare a tutunului.
Rezumat
Celuloză acidă pentru prelucrarea tutunului este o soluție biotehnologică avansată care îmbunătățește aroma, textura și calitatea generală de fumat a produselor din tutun. Prin conversia eficientă a unei părți din celuloză în zaharuri solubile, enzima permite producătorilor să producă produse din tutun mai fine, mai aromate și cu o valoare mai mare. Utilizabilă într-o gamă largă de aplicații pentru tutun, această enzimă reprezintă un instrument esențial pentru îmbunătățirea eficienței prelucrării și a performanței produsului final.
