Špeciálne enzýmy

Enzýmové zložky pre zdravotné a nutraceutické prípravky sú k dispozícii v štandardizovaných práškových formátoch vhodných pre kapsuly, tablety a funkčné zmesi. Medzi možnosti patria vysokoúčinné jednotlivé enzýmy a zložené prípravky pokrývajúce štádiá hydrolýzy bielkovín a makroživín. Materiály sa ponúkajú v potravinárskych a farmaceutických triedach na podporu produktov zameraných na cirkuláciu a podporu trávenia. ▸ Prečítajte si technické podrobnosti Aplikácie Vysokoúčinné prípravky serínovej proteázy získané fermentáciou sa používajú v prípravkoch zameraných na degradáciu fibrínu a riadenie viskozity krvi v kapsulových a tabletových liekových formách. Triedy s nižšou aktivitou umožňujú nákladovo optimalizované zmesi alebo kombinované produkty vyžadujúce mierne fibrinolytické jednotky na dávku. Zložené tráviace enzýmy v prášku sa používajú v nutraceutických výrobkoch určených na hydrolyzáciu bielkovín, škrobov a lipidov na vstrebateľné zložky, ktoré podporujú funkciu tráviaceho traktu. Tieto zložky sú súčasťou suchých zmesí, vrecúšok a zapuzdrených systémov s kontrolovanou úrovňou aktivity na dávku. Sortiment výrobkov Sortiment zahŕňa práškové proteázy získané fermentáciou (CAS 133876-92-3) štandardizované na 5 000 FU/g a 20 000 FU/g, ako aj práškové multienzýmové zlúčeniny na širokospektrálne tráviace aplikácie. Všetky materiály sa dodávajú v potravinárskych a farmaceutických triedach s definovanými špecifikáciami aktivity na kontrolu zloženia. Formáty práškov sú vhodné na vývoj v pilotnom meradle až po komerčnú výrobu nutraceutík.