調味品營養強化食品級酵母萃取物酶
介紹
產品名稱: 調味品營養強化食品級酵母萃取物酶
主要成分: 酵母抽提物酶
功能: 調味品。常與其他化學調味品搭配使用,廣泛用於各種加工食品中。
化學文摘社編號: 8013-01-2
分子式: 不適用
配方重量: 319.193
密度: 1.4±0.1克/立方厘米
顏色: 淺棕色
應用領域: 食品添加物
使用效果
酵母抽提物酵素是透過水解酵母(如啤酒酵母、麵包酵母等)而得到的一種可溶性濃縮萃取物。增強劑。
- 帶著酵母的香味, 是一種良好的天然誘食劑,可提高動物飼料的適口性。
- 富含酵母蛋白、核酸、複合維生素B、 等營養成分,可提高牲畜的生產性能,提高肉質和產蛋率。提供的優質蛋白可以部分取代魚粉,彌補動物性蛋白源衛生指標不易控制的缺點。
- 富含生長因子, 明顯促進生長。