Лужна протеаза кормового класу (рідка) – фермент гідролізу білка для ферментації та травлення тварин

Алкалінова протеаза кормового класу є високоефективним протеолітичним ферментом, призначеним для прискорення розщеплення білків в лужних умовах. Він швидко гідролізує великі білкові молекули на малі пептиди та вільні амінокислоти, сприяючи поліпшенню доступності поживних речовин і зменшенню втрат неперетравленого білка. Цей продукт широко використовується в переробка ферментованих кормів (наприклад, ферментованого соєвого шроту) і в рецептури кормів для тварин для кращого засвоєння білка, підвищення ефективності травлення та загальних показників росту.

Посилюючи гідроліз білків, Alkaline Protease допомагає оптимізувати як ефективність бродіння і перетворення корму. Це особливо цінно в системах годівлі з високим вмістом рослинних білкових матеріалів, таких як соєве борошно, ріпакове борошно, бавовняне борошно та інші білкові сировини, де доступність білка та антипоживні фактори можуть обмежувати продуктивність.

Основні переваги

• Швидкий та ефективний гідроліз білків: Розщеплює складні білки на засвоювані пептиди та амінокислоти, покращуючи доступність основних поживних речовин.
• Покращення травлення та засвоєння: Підтримує травну функцію у худоби та птиці, зменшуючи навантаження на травлення білків та допомагаючи тваринам краще засвоювати білки з корму.
• Покращена ефективність бродіння: Забезпечує легкодоступні джерела азоту для ферментаційних мікроорганізмів, сприяючи стабільній ферментації та поліпшенню якості ферментованих кормів.
• Зменшення відходів білка та навантаження аміаком: Допомагає зменшити кількість неперетравлених білкових залишків, що може знизити виділення азоту та поліпшити умови утримання тварин у корівниках або загонах.
• Універсальна сумісність: Підходить для використання у переробці ферментованих білків, преміксах, концентратах кормів та повнораціонних кормових системах, а також може поєднуватися з іншими ферментами для більш широкого поліпшення поживних властивостей.
• Зручна рідка форма: Легко інтегрується в системи змішування, розпилення або ферментації та ідеально підходить для рівномірного розподілу в промисловому виробництві.

Додатки

1) Виробництво ферментованого соєвого шроту
Лужна протеаза зазвичай використовується для прискорення розщеплення соєвих білків під час ферментації. Фермент сприяє вивільненню невеликих пептидів та амінокислот, покращуючи якість ферментованого субстрату та сприяючи кращій мікробній активності. Це може сприяти покращенню стабільності ферментації, підвищенню поживної цінності та підвищенню якості ферментованого соєвого шроту.

2) Ферментовані рослинні білкові сировини
Окрім виробництва ферментованого соєвого шроту, ця лужна протеаза кормового класу також може застосовуватися до інших високобілкових рослинних субстратів, таких як ріпаковий шрот, бавовняний шрот, арахісовий шрот, соняшниковий шрот та подібні багаті на білок матеріали. Прискорюючи гідроліз білка, фермент сприяє вивільненню невеликих пептидів та амінокислот, покращуючи доступність поживних речовин для мікробної ферментації. Це сприяє більш стабільній ферментації та покращує засвоюваність і поживну цінність ферментованих рослинних білкових інгредієнтів. Примітка: Дозування та ефективність можуть відрізнятися залежно від типу сировини, складу білка та умов ферментації. Для оптимізації рекомендується провести пілотні випробування.

3) Покращення травлення кормів для худоби та птиці
Ця рідка лужна протеаза також може використовуватися як кормовий фермент для підтримки засвоюваності білка та вивільнення амінокислот у раціоні худоби та птиці. Вона допомагає розщеплювати харчовий білок на менші пептиди, що може покращити використання поживних речовин, особливо під час складних етапів, таких як раннє годування, відлучення, періоди стресу або системи виробництва з високою щільністю. Як рідкий фермент, він добре підходить для систем вологого годування, змішування рідин, розпилення або післяобробки, де необхідний рівномірний розподіл. Для гранульованих кормів рекомендується застосовувати фермент після високотемпературної обробки (розпилення після гранулювання), щоб зберегти активність ферменту.

Рекомендоване дозування

Для ферментованого соєвого шроту: 0,3–1 кг на метричну тонну (на основі сировини соєвого шроту).
Дозування може бути скориговане залежно від вмісту білка, часу ферментації, температури та використовуваної системи мікробних штамів. Для досягнення найкращих результатів рекомендується провести випробування застосування та оптимізацію.

Як це працює

Білки в рослинній сировині часто присутні у вигляді великих, складних молекул, які вимагають інтенсивного перетравлення. Крім того, деякі рослинні джерела білка можуть містити антипоживні компоненти, які ще більше знижують їх використання. Лужна протеаза діє, впливаючи на пептидні зв'язки і розщеплюючи довгі білкові ланцюги на менші одиниці. Ці менші пептиди та амінокислоти є більш доступними для:

• Мікроорганізми під час ферментації (підвищення ефективності ферментації)
• Тварини під час травлення (покращення засвоєння та використання)

Це сприяє більш ефективному засвоєнню поживних речовин, допомагаючи тваринам отримувати більше користі від того ж самого білкового корму, а також сприяє здоровому травленню.

Форма продукту

• Зовнішній вигляд: Рідка речовина від світло-жовтого до жовто-коричневого кольору
• пакет: Пляшка 1 кг (поставляється в промисловій простій пляшці). Зверніть увагу, що зображення продукту наведено для ілюстрації. Фактична упаковка може відрізнятися.
• Термін зберігання: 12 місяців при правильному зберіганні

Зберігання та поводження

• Зберігайте в прохолодному, сухому місці та тримайте закритим, коли не використовуєте.
• Уникайте прямого сонячного світла, високої вологості та тривалого впливу високих температур.
• Не змішувати з сильними окислювачами або високолужними хімічними речовинами, що перевищують рекомендовані технологічні умови.
• Щодо промислової переробки та теплових застосувань, зверніться до нашої команди за рекомендаціями щодо стабільності та найкращих практик використання.

Підходить для

• Виробники ферментованого соєвого шроту та ферментованих кормів
• Заводи з виробництва кормів для тварин, що виробляють премікси, концентрати або повнораціонні корми
• Інтегровані операції з вирощування худоби та птиці з системами ферментації на місці
• Дистриб'ютори кормових добавок та міжнародні імпортери, які шукають надійні ферментні рішення

Чому варто вибрати цю лужну протеазу?

Ця лужна протеаза кормового класу призначена для промислової ферментації та кормових застосувань, де важлива ефективність використання білка. Вона забезпечує високу ефективність гідролізу, зручність роботи з рідинами та широку сумісність з рослинною білковою сировиною та системами годівлі тварин. Незалежно від того, чи є вашою метою підвищення врожайності ферментованого соєвого шроту чи підвищення ефективності використання білка в кормах, цей фермент є практичним рішенням, яке можна інтегрувати в сучасні процеси виробництва кормів та ферментації.