Enzymer til dyrefoder

Ansøgninger
Fytase [EC 3.1.3.26] tilsættes under forblanding eller efter pelletering for at hydrolysere fytinsyre i majs-soja- og hvedebaserede foderblandinger, hvilket øger tilgængeligt fosfor og calcium og samtidig reducerer tilskuddet af uorganisk fosfat og udskillelsen af P. Xylanase, β-glukanase, cellulase [EC 3.2.1.4] og β-mannanase [EC 3.2.1.78] doseres i formalings- eller blandingsfasen for at nedbryde arabinoxylaner, β-glukaner, cellulose og mannaner, hvilket sænker viskositeten i fordøjelsessystemet og forbedrer den omsættelige energi i rationer til fjerkræ og svin. Protease (sur og neutral) understøtter proteinhydrolyse i foder med højt indhold af soja eller alternative proteiner, hvilket forbedrer aminosyrefordøjeligheden og foderudnyttelsen. α-Amylase [EC 3.2.1.1] forbedrer stivelsesfortætning i korntunge foderblandinger, mens lipase (CAS 232-619-9) forbedrer fedtudnyttelsen i foder med højt energiindhold. Ensileringsenzymkomplekser anvendes ved ensilering for at fremskynde fibernedbrydning og mælkesyrefermentering, hvilket forbedrer tørstofkonserveringen og den aerobe stabilitet.

Produktsortiment
Porteføljen omfatter fytase (CAS 37288-11-2; CAS 9001-89-2), β-mannanase, cellulase, xylanase, β-glukanase, protease, α-amylase, lipase, dextranase og multi-enzymkomplekser til ernæring af drøvtyggere og enmavede dyr. Aktiviteterne spænder fra ≥3.000 U/g α-amylasepulver til ≥10.000 U/g β-mannanase og ≥20.000 U/g lipase, leveret i foderkvalitetspulver og stabiliserede væsker, der er kompatible med forarbejdning af mash og pelleteret foder. Alle præparater produceres via submerged fermentering, standardiseres til industriel opskalering og fås i bulkemballage til kommercielle fodermøller og producenter af forblandinger.