Xilanáz növényi extrakcióhoz
A xilanáz egy élelmiszer-minőségű enzimkészítmény, amelynek aktivitása 110 000 U/g, botanikai extrakcióra és növényi anyagok feldolgozására tervezték. A következő munkafolyamatokban használják izoflavonok és szaponinok, és olyan folyamatokban, ahol a poliszacharid makromolekuláris aggregátumok depolimerizációja támogatja a jobb extrakciós teljesítményt és a hidrolízis termékek. A növényi feldolgozásban a xilanázt általában a következőkre alkalmazzák az iszap és a szűrlet viszkozitásának csökkentése, javítja az áramlási képességet, és segít a későbbi műveletek, például a szűrés és a tisztítás zökkenőmentesebb és következetesebb lefutásában.
Alkalmazások
- Kivonási eljárások a következőkhöz izoflavonok és szaponinok
- A poliszacharid makromolekuláris aggregátumok lebontása és kivonása a hidrolízis termékek
- Gyógynövényanyag-feldolgozás, ahol viszkozitáscsökkentés javítja a feldolgozhatóságot és a hatékonyságot
Ajánlott adagolás
- 0,3–0,51 TP14T (tömegszázalék, száraz alapon)
- 0,3-0,5% (m/m, száraz növényi anyagra vonatkoztatva)
Működési feltételek
- Hatékony hőmérséklet-tartomány: 40°C-55°C
- Hatékony pH-tartomány: 4,5–6,0
Termékinformáció
- Termék neve: Xilanáz növényi extrakcióhoz
- Fokozat: Élelmiszer-minőség
- Enzimaktivitás: 110 000 U/g
- Hozzávalók: Xilanáz; hordozó: maltodextrin
- Megjelenés: Világossárga szilárd por
- Szavatossági idő: 12 hónap
- Csomagolás : Szállítva 1 kg/zsák, lezárt, élelmiszeripari minőségű alumíniumfólia tasakban. Felhívjuk figyelmét, hogy a termék képe illusztrációs célokat szolgál. A tényleges csomagolás eltérhet.
Minőségi előírások
- Szárítási veszteség (%): ≤ 8.0
- Szemcseméret (átjutási arány 40 szemű szabványos szitán, %): ≥ 80
- Ólom (Pb) (mg/kg): ≤ 5.0
- Összes arzén (As) (mg/kg): ≤ 3.0
- Teljes hemoglobulinszám (CFU/g): ≤ 50,000
- Koliformok (CFU/g): ≤ 30
- Escherichia coli (CFU/g) / (MPN/g): Nem észlelt
- Salmonella (25 g): Nem észlelt
Legfontosabb előnyök (folyamatközpontú)
- Viszkozitáscsökkentés: Segít csökkenteni a kivonat/iszap viszkozitását a gyógynövények feldolgozása során a könnyebb kezelés érdekében.
- Javított folyamatáramlás: Támogatja a következetesebb keverést, szivattyúzást és szűrést.
- Kivonási támogatás: Alkalmas izoflavonokat és szaponinokat célzó munkafolyamatokhoz, valamint poliszacharid aggregátumok lebontásához a hidrolízistermékek visszanyerésével.
- Meghatározott használati ablak: 40-55 °C és 4,5-6,0 pH-érték közötti működésre optimalizált.
Alkalmazza a fenti ajánlott adagolási és működési tartományokon belül, majd finomhangolja a tartózkodási időt és a folyamat paramétereit a nyersanyag jellemzői és az extrakciós célok alapján.
