Alfa-amylaza
Aplikacje
Stosowana w zakładach produkcji etanolu i biopaliw do upłynniania skrobi, zmniejszania lepkości i poprawy wydajności cukru fermentowalnego, szczególnie w przetwarzaniu zacieru kukurydzianego, pszenicznego i manioku. W browarnictwie i produkcji wina ryżowego alfa-amylaza wspomaga kontrolowaną hydrolizę skrobi w zacierach jęczmiennych, ryżowych i innych zbóż, poprawiając szybkość filtracji i wydajność ekstrakcji. Piekarnie stosują średnio- i wysokotemperaturowe gatunki proszku w polepszaczach do chleba, aby zoptymalizować obróbkę ciasta i konsystencję miękiszu. W przypadku soków owocowych, ekstrakcji roślin i mielenia pasz, wybrane gatunki pomagają w rozkładzie skrobi, wydajności filtracji i strawności paszy przy jednoczesnym zachowaniu stabilności procesu na dużą skalę.
Specyfikacje i zastosowanie przemysłowe
Numery CAS obejmują 9000-90-2, 9000-92-4 i 9013-01-8 w zależności od organizmu źródłowego i składu. Produkty pochodzą z Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis lub Aspergillus oryzae i są dostarczane w postaci sypkich proszków lub stabilizowanych płynów do automatycznych systemów dozowania. Wszystkie gatunki są odpowiednie dla przemysłowych środowisk produkcyjnych, z opcjami klasy spożywczej dostępnymi dla napojów, pieczenia, przetwarzania skrobi i produkcji biopaliw.
Wyświetlanie 1–12 z 16 wynikówPosortowane według popularności
-
Alfa-amylaza
Proszek Alfa-Amylaza Wysokotemperaturowy Enzym Alfa-Amylaza do Polepszacza Chleba
$145.00Cena oryginalna wynosiła: $145.00.$130.99Aktualna cena wynosi: $130.99. Zakup -
Termostabilna alfa-amylaza
Termostabilny enzym alfa-amylaza w proszku 30000 u/g proszek Cas 9000-90-2
$132.00Cena oryginalna wynosiła: $132.00.$118.99Aktualna cena wynosi: $118.99. Zakup -
Alfa-amylaza
Wysokotemperaturowy proszek α-amylazy 100 000 U/g Hydroliza skrobi browarniczej Przemysł spożywczy Enzymy biologiczne
$88.00Cena oryginalna wynosiła: $88.00.$79.99Aktualna cena wynosi: $79.99. Zakup -
Alfa-amylaza
Średniotemperaturowa α-amylaza 10 000 U/G Hydroliza skrobi Jakość spożywcza
$145.55Cena oryginalna wynosiła: $145.55.$130.99Aktualna cena wynosi: $130.99. Zakup -
Alfa-amylaza
Proszek alfa-amylazy 10000u/g Proszek alfa-amylazy CAS 9000-90-2
$121.00Cena oryginalna wynosiła: $121.00.$108.99Aktualna cena wynosi: $108.99. Zakup -
Alfa-amylaza
Proszek enzymatyczny alfa-amylazy bakteryjnej – Enzymy dodawane do pasz dla zwierząt
$88.00Cena oryginalna wynosiła: $88.00.$79.99Aktualna cena wynosi: $79.99. Zakup -
Termostabilna alfa-amylaza
Termostabilna Alfa-amylaza Do Hydrolizy Skrobi W Przemyśle Etanolowym
$84.00Cena oryginalna wynosiła: $84.00.$75.99Aktualna cena wynosi: $75.99. Zakup -
Alfa-amylaza
α-amylaza spożywcza - typ SSL do pracy w średnich temperaturach
$111.10Cena oryginalna wynosiła: $111.10.$99.99Aktualna cena wynosi: $99.99. Zakup -
Termostabilna alfa-amylaza
Termostabilna alfa-amylaza do fermentacji o wysokiej wydajności
$84.00Cena oryginalna wynosiła: $84.00.$75.99Aktualna cena wynosi: $75.99. Zakup -
Alfa-amylaza
Certyfikowany Halal Termostabilny Enzym Alfa-amylaza 150 000u/ml CAS 9000-92-4
$91.00Cena oryginalna wynosiła: $91.00.$81.99Aktualna cena wynosi: $81.99. Zakup -
Grzybowa alfa-amylaza
Płynny enzym alfa-amylazy grzybowej CAS 9013-01-8 Aktywność: 20 000 j.m./ml Płyn
$70.00Cena oryginalna wynosiła: $70.00.$62.99Aktualna cena wynosi: $62.99. Zakup -
Produkcja etanolu
Termostabilny enzym alfa-amylazy do przemysłowej produkcji etanolu
$84.00Cena oryginalna wynosiła: $84.00.$75.99Aktualna cena wynosi: $75.99. Zakup











