,

Hemicellulas enzymadditiv livsmedelskvalitet

US$88.99

- +
kg (2.2 lbs)
Artikelnr: 10000 Kategorier: ,
21931
Garanterad säker utcheckning
Order TotalDiscountEnhetsprisYou Save
US$100+3%US$86.32/kgUS$2.67+1 kg
US$300+5%US$84.54/kgUS$4.45
US$600+8%US$81.87/kgUS$7.12
US$1,000+10%US$80.09/kgUS$8.90

Produktbeskrivning

Denna produkt framställs genom undervattensjäsning av en traditionellt utvald Bacillus lentus stam följt av rening, formulering och torkning.

Produkten innehåller en rad olika aktiviteter som riktar sig mot hemicellulosa, en viktig del av växtcellväggen. Produkten används effektivt i livsmedel, växtextrakt, foder, textilier, massa och papper och till och med vid oljeborrning.

Funktion och tillämpning

Frukt och grönsaker: Används tillsammans med pektinas och cellulas för att förbättra juiceutbytet och klargöra juicen.

Kaffe: Ökar extraktionsutbytet av kaffe.

Foder: Förbättrar det biologiska värdet och utnyttjandet av foder genom att avlägsna antinutritionella komponenter i fodret.

Utvinning av ätbar olja: Ökar oljeutbytet genom enzymatisk förbehandling.

Bensin- och oljeborrning: Används som enzymatisk nedbrytare för att bryta ned biologiska mannanhaltiga förtjockningsmedel som guargummi, xantangummi, konjakgummi etc., vilket minskar miljöföroreningar från sprickbildande vätska.

Massor och papper: Bleker massan genom nedbrytning av hemicellulosa och minskar användningen av kemikalier.

Mekanism

Hemicellulosa består av heterogena polysackarider som består av hexos, pentos och derivat av dessa, framför allt xylos och mannos. Hemicellulaset, som består av flera komponenter, kan bryta ned olika hemicellulosapolymerer för att producera oligomerer och deras byggstenar. Eftersom hemicellulosa utgör en stor del av växternas cellväggar och vanligtvis ger upphov till viskositetsproblem när de frigörs i en lösning, leder nedbrytningen av dem till att växtcellerna bryts upp, cellinneslutningar frigörs och viskositeten minskar vid våtbearbetning av växtmaterial.

Produktstandard

Föremål Index
Partikelstorlek (%<40 mesh) ≥80
Förlust vid torkning/(%) ≤8,0
Bly/(mg/kg) ≤5,0
Arsenik/(mg/kg) ≤3,0
Totalt livskraftigt antal/(CFU/g) ≤50 000
Koliforma bakterier/(CFU/g) ≤30
Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3,0
Salmonella/(25g) Inte upptäckt

Reaktionsparametrar

Skick Räckvidd
Aktivitetstemperatur 30℃-70℃
Optimal temperatur 40℃-55℃
Aktivitets pH 3.0-6.5
Optimalt pH 3.5-5.0

Application Rate

The recommended application rate is 0.01-1.0%/t DS. The application rate has to be optimized based on each application, the raw material specifications, product expectation, and processing parameters. It is better to begin the test with the convenient volume.

Säkerhet

Enzyme preparations are proteins that may induce sensitization and cause allergic-type symptoms in susceptible individuals. Prolonged contact may cause minor irritation for skin, eyes, or nasal mucosa. Any direct direct skin contact should be avoided. If irritation or allergic response for skin or eyes develops, please consult a doctor.

Lagring

Förvaring: Förvaras försluten på en torr och sval plats och undvik direkt solljus.

Hållbarhet

Hållbarhet: 12 månader på en torr och sval plats. Följ dessa anvisningar:

CAS-nr

9025-56-3

Hållbarhet

12 månader

Utseende

Pulver

Odör

Lätt fermenterad smak

MOQ

1 kilogram

Färg

Ljusgul

Betrodda av 412+ företag och 60+ universitet i 71 länder

Visa global kundkarta - B2B-kunder - Universitetspartners