,

Геміцелюлазна ферментна добавка харчового класу

#1 бестселери в Геміцелюлаза минулого місяця.

US$88.99

Ферментна добавка геміцелюлази харчового класу. Універсальний фермент, що розкладає геміцелюлозу, для хлібопечення, пивоваріння, переробки соків та кормів.

- +
кг (2,2 фунта)
Артикул: 10000 Категорії: ,
20 замовлення за останні 30 днів.
Гарантована безпечна оплата
Загальна сума замовленняЗнижкаЦіна за одиницюВи економите
US$100+3%US$86.32/кгUS$2.67+1 кг
US$300+5%US$84.54/кгUS$4.45
US$600+8%US$81.87/кгUS$7.12
US$1,000+10%US$80.09/кгUS$8.90

Опис товару

Цей продукт виробляється шляхом глибокої ферментації традиційно відібраних Bacillus lentus штам з наступним очищенням, формуванням і сушінням.

The product contains a variety of activities targeting hemicellulose, an important part of the plant cell wall. The product is used effectively in food, plant extract, feed, textile, pulp & paper, and even petrol oil drilling.

Функція та застосування

Фрукти та овочі: Використовується разом з пектиназою і целюлазою для підвищення виходу соку і освітлення соку.

Кава: Підвищує продуктивність екстракції кави.

канал: Покращує біологічну цінність і утилізацію корму за рахунок видалення з нього антипоживних компонентів.

Екстракція харчової олії: Збільшує вихід олії за рахунок ферментативної попередньої обробки.

Буріння нафтових свердловин: Використовується як ферментативний розщеплювач для розкладання біологічних загущувачів, що містять манан, таких як гуарова камедь, ксантанова камедь, конжакова камедь тощо, зменшуючи забруднення навколишнього середовища рідиною для розриву.

Pulp & Paper: Відбілює целюлозу шляхом руйнування геміцелюлози та зменшує використання хімікатів.

Механізм

Геміцелюлоза містить гетерогенні полісахариди, що складаються з гексози, пентози та їх похідних, зокрема ксилози та манози. Багатокомпонентна геміцелюлаза здатна розкладати різні полімери геміцелюлози з утворенням олігомерів та їх будівельних блоків. Оскільки геміцелюлоза становить значну частину клітинної стінки рослин і зазвичай створює проблеми з в’язкістю при вивільненні в розчин, їх деградація призводить до руйнування рослинних клітин, звільнення клітинних включень і зниження в’язкості під час вологої обробки рослинних матеріалів.

Стандарт продукту

Предмети Індекс
Particle size (%<40 mesh) ≥80
Втрати при висиханні/(%) ≤8,0
Свинець/(мг/кг) ≤5,0
Миш'як/(мг/кг) ≤3,0
Загальна кількість життєздатних/(КУО/г) ≤50000
Коліформні бактерії/(КУО/г) ≤30
Кишкова паличка (КУО/г) <10
(MPN/г) ≤3,0
Сальмонела/(25г) Не виявлено

Параметри реакції

Хвороба Діапазон
Температура активності 30℃-70℃
Оптимальна температура 40℃-55℃
Активність pH 3.0-6.5
Оптимальний pH 3.5-5.0

Норма внесення

Рекомендована норма внесення становить 0,01-1,0%/т сухої речовини. Норму внесення необхідно оптимізувати залежно від кожного застосування, специфікацій сировини, очікуваного результату та параметрів обробки. Краще розпочати випробування з зручного об'єму.

Безпека

Ферментні препарати – це білки, які можуть викликати сенсибілізацію та алергічні симптоми у схильних до них осіб. Тривалий контакт може спричинити незначне подразнення шкіри, очей або слизової оболонки носа. Слід уникати будь-якого прямого контакту зі шкірою. Якщо виникне подразнення або алергічна реакція шкіри чи очей, зверніться до лікаря.

Зберігання

Зберігання: зберігати герметично в сухому та прохолодному місці та уникати прямих сонячних променів.

Термін зберігання

Термін придатності: 12 місяців у сухому та прохолодному місці. Дотримуйтесь цих інструкцій:

Вага 1 кг
Номер CAS

9025-56-3

Термін зберігання

12 місяців

Зовнішній вигляд

порошок

Запах

Легкий ферментований смак

MOQ

1 кілограм

колір

Світло-жовтий

Довіряють 412+ компаній та 60+ університетів у 71 країні

Переглянути глобальну карту клієнтів · B2B клієнти · Партнери університету