وصف المنتج
يتم إنتاج هذا المنتج عن طريق التخمير المغمور للخضروات المختارة بشكل تقليدي عصية العدس سلالة تليها التنقية والصياغة والتجفيف.
The product contains a variety of activities targeting hemicellulose, an important part of the plant cell wall. The product is used effectively in food, plant extract, feed, textile, pulp & paper, and even petrol oil drilling.
الوظيفة والتطبيق
الفواكه والخضروات: يستخدم مع البكتيناز والسليلوز لتحسين إنتاج العصير وتوضيحه.
قهوة: يزيد من إنتاجية استخلاص القهوة.
يٌطعم: تحسين القيمة البيولوجية والاستفادة من العلف عن طريق إزالة المكونات المضادة للتغذية الموجودة في العلف.
استخراج الزيوت الصالحة للأكل: يزيد من إنتاج الزيت عن طريق المعالجة الأنزيمية المسبقة.
حفر البترول: يستخدم ككاسر إنزيمي لتحلل المانان البيولوجي المحتوي على عوامل تكثيف مثل صمغ الغوار، وصمغ الزانثان، وصمغ الكونجاك، وما إلى ذلك، مما يقلل من التلوث البيئي عن طريق تكسير السائل.
Pulp & Paper: يقوم بتبييض اللب عن طريق تحلل الهيميسليلوز ويقلل من استخدام المواد الكيميائية.
الآلية
يتألف الهيميسليلوز من عديدات سكاريد غير متجانسة تتكون من الهكسوز والبنتوز ومشتقاتهما، وخاصة الزيلوز والمانوز. ويستطيع الهيميسليلوز متعدد المكونات تحلل بوليمرات الهيميسليلوز المختلفة لإنتاج الأوليغومرات وبنات بنائها. ونظرًا لأن الهيميسليلوز يشكل جزءًا كبيرًا من جدار الخلية النباتية وعادة ما يسبب مشاكل اللزوجة عند إطلاقه في المحلول، فإن تحلله يؤدي إلى تعطل الخلايا النباتية وتحرير شوائب الخلايا وانخفاض اللزوجة أثناء المعالجة الرطبة للمواد النباتية.
معيار المنتج
| أغراض | فِهرِس | |
| Particle size (%<40 mesh) | ≥80 | |
| خسارة عند التجفيف/(%) | ≤8.0 | |
| الرصاص/(ملجم/كجم) | ≤5.0 | |
| الزرنيخ/(ملجم/كجم) | ≤3.0 | |
| العدد الإجمالي القابل للحياة/(CFU/g) | ≤50000 | |
| البكتيريا القولونية/(CFU/g) | ≤30 | |
| الإشريكية القولونية | (وحدة تشكيل مستعمرة/جم) | <10 |
| (MPN/جم) | ≤3.0 | |
| السالمونيلا/(25 جرام) | لم يتم الكشف عنه |
معاملات التفاعل
| حالة | يتراوح |
| درجة حرارة النشاط | 30 درجة مئوية - 70 درجة مئوية |
| درجة الحرارة المثالية | 40 درجة مئوية - 55 درجة مئوية |
| النشاط الرقم الهيدروجيني | 3.0-6.5 |
| درجة الحموضة المثلى | 3.5-5.0 |
معدل التطبيق
معدل التطبيق الموصى به هو 0.01-1.0%/طن من المادة الجافة. يجب تحسين معدل التطبيق بناءً على كل تطبيق، ومواصفات المواد الخام، وتوقعات المنتج، ومعايير المعالجة. من الأفضل بدء الاختبار بحجم مناسب.
أمان
مستحضرات الإنزيمات عبارة عن بروتينات قد تُسبب حساسية وأعراضًا شبيهة بالحساسية لدى الأشخاص المُعرّضين لها. قد يُسبب التلامس المطوّل تهيجًا طفيفًا للجلد أو العينين أو الغشاء المخاطي للأنف. يجب تجنّب أي تلامس مباشر مع الجلد. في حال ظهور تهيج أو رد فعل تحسسي للجلد أو العينين، يُرجى استشارة الطبيب.
تخزين
التخزين: احفظه مغلقًا في مكان جاف وبارد وتجنب أشعة الشمس المباشرة.
مدة الصلاحية
مدة الصلاحية: 12 شهرًا في مكان جاف وبارد. اتبع التعليمات التالية:
