Produktbeskrivelse
Dette produkt er fremstillet ved nedsænket gæring af en traditionelt udvalgt Bacillus lentus stamme efterfulgt af oprensning, formulering og tørring.
The product contains a variety of activities targeting hemicellulose, an important part of the plant cell wall. The product is used effectively in food, plant extract, feed, textile, pulp & paper, and even petrol oil drilling.
Funktion og anvendelse
Frugt og grønt: Anvendes sammen med pectinase og cellulase til forbedring af juiceudbyttet og juiceopklaring.
Kaffe: Øger ekstraktionsudbyttet af kaffe.
Foder: Forbedrer biologisk værdi og udnyttelse af foder ved at fjerne anti-ernæringsmæssige komponenter i foder.
Udvinding af spiseolie: Øger olieudbyttet ved enzymatisk forbehandling.
Benzinolieboring: Anvendes som en enzymatisk nedbryder til at nedbryde biologisk mannanholdige fortykningsmidler som guargummi, xanthangummi, konjacgummi osv., hvilket reducerer miljøforurening ved at sprænge væske.
Pulp & Paper: Bleger papirmasse ved at nedbryde hemicellulose og reducerer brugen af kemikalier.
Mekanisme
Hemicellulose omfatter heterogene polysaccharider, der består af hexose, pentose og deres derivater, især xylose og mannose. Multi-komponent hemicellulase er i stand til at nedbryde forskellige hemicellulose polymerer til at producere oligomerer og deres byggesten. Da hemicellulose udgør en stor del af plantecellevæggen og normalt giver viskositetsproblemer, når den frigives til en opløsning, fører deres nedbrydning til afbrydelse af planteceller, frigivelse af celleindeslutninger og reduktion i viskositet under våd forarbejdning af plantematerialer.
Produktstandard
| genstande | Indeks | |
| Particle size (%<40 mesh) | ≥80 | |
| Tab ved tørring/(%) | ≤8,0 | |
| Bly/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| Arsen/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| Samlet antal levedygtige/(CFU/g) | ≤50.000 | |
| Coliforme bakterier/(CFU/g) | ≤30 | |
| Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3,0 | |
| Salmonella/(25g) | Ikke fundet |
Reaktionsparametre
| Tilstand | Rækkevidde |
| Aktivitetstemperatur | 30℃-70℃ |
| Optimal temperatur | 40℃-55℃ |
| Aktivitets pH | 3.0-6.5 |
| Optimal pH | 3.5-5.0 |
Anvendelseshastighed
Den anbefalede dosering er 0,01-1,0%/t DS. Doseringen skal optimeres baseret på hver enkelt anvendelse, råmaterialets specifikationer, produktets forventninger og forarbejdningsparametre. Det er bedre at starte testen med den passende mængde.
Sikkerhed
Enzympræparater er proteiner, der kan fremkalde sensibilisering og forårsage allergiske symptomer hos modtagelige personer. Langvarig kontakt kan forårsage mindre irritation af hud, øjne eller næseslimhinde. Enhver direkte hudkontakt bør undgås. Hvis der opstår irritation eller allergisk reaktion på hud eller øjne, skal du kontakte en læge.
Opbevaring
Opbevaring: Opbevares forseglet på et tørt og køligt sted og undgå direkte sollys.
Holdbarhed
Holdbarhed: 12 måneder på et tørt og køligt sted. Følg disse instruktioner:
