Papain
Uygulamalar
Papain enzim tozu, et yumuşatma, protein hidrolizi ve tuzlu ekstraktların, kolajen peptitlerin ve bitki protein hidrolizatlarının üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bira yapımında, sıvı papain, bulanıklık oluşturan proteinleri hidrolize ederek, berraklığı ve filtrasyon verimliliğini artırarak biranın soğumasını önlemek ve bulanıklığı azaltmak için uygulanır. Gıda üreticileri, protein işlevselliğini değiştirmek ve sindirilebilirliği artırmak için fırıncılık, süt ürünleri ve nutrasötik formülasyonlarda papain kullanmaktadır. Ayrıca kontrollü proteolizin verimi artırdığı ve işlem süresini azalttığı yem işleme ve özel fermantasyonda da kullanılır.
Teknik Özellikler & Endüstriyel Kullanım
Papain (CAS 9001-73-4), beyazdan kirli beyaza kadar toz ve sıvı enzim preparatı olarak tedarik edilir ve standart aktivite değerleri 80.000 U/g, 100.000 U/g, 200.000 U/g, 650.000 U/g, 800.000 U/g, 1.000.000 U/g, 1.500.000 U/g ve 2.000.000 U/g'dir. Enzim, olgunlaşmamış papaya özünden elde edilir ve gıda ve ilaç sınıfı uygulamalar için saflaştırılır. Üreticiler ve fason işleme firmaları için toplu ambalaj seçenekleriyle, pilot üretimden tam ölçekli üretime kadar uygundur.
14 sonuçtan 1-12 arası gösteriliyorPopülerliğe göre sıralandı
-
Papain
Papain 200.000 U/g Gıda Sınıfı Biyolojik Enzim
US$108.99 Sepete eklePapain 200.000 U/g gıda sınıfı biyolojik uygulama enzimi. CAS 9001-73-4. Toplu alım mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
Gıda Sınıfı Enzimler
Papain Enzim Tozu 500.000u/g
US$191.99 Sepete ekleYüksek Kaliteli Papain Enzim Tozu 500.000u/g (CAS 9001-73-4). Gıda ve endüstriyel kullanım için idealdir. Toplu tedarik, dünya çapında gönderim.
-
Protein Hidrolizi için Enzimler
Protein Hidrolizi İçin Papain Enzimi
US$219.99 Sepete ekleGıda ve endüstriyel süreçlerde etkili protein hidrolizi için papain enzimi (CAS 9001-73-4). Toplu alım imkanı mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
Papain
Papain 1 Milyon U/g Fabrika Doğrudan Satış Gıda Sınıfı Biyolojik Proteaz
US$249.99 Sepete ekleGıda sınıfı uygulamalar için Papain 1M U/g biyolojik proteaz. Fabrikadan doğrudan satış. CAS 9001-73-4. Toplu alım mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
Papain
Saf Doğal Papain Enzim Tozu Enzimatik Aktivite 650000u/g Toplu
US$200.99 Sepete ekle650000u/g aktiviteye sahip yüksek kaliteli papain enzim tozu. Endüstriyel uygulamalar için idealdir. Toplu alım imkanı mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
Papain
Papain 1,5 Milyon U/g Bitkisel Protein Hidrolizi İçin Yüksek Enzim Aktivitesi Gıda Sınıfı
US$319.99 Sepete ekleBitkisel protein hidrolizi için papain 1,5 MU/g (CAS 9001-73-4). Yüksek enzim aktivitesi, gıda sınıfı. Toplu tedarik mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
Papain
Papain 2 Milyon U/g Gıda Sınıfı Biyolojik Enzim Hazırlığı CAS 9001-73-4
US$399.99 Sepete ekleGıda sınıfı uygulamalar için papain 2M U/g enzimi. CAS 9001-73-4. Yüksek aktiviteli proteaz. Toplu alım imkanı, dünya çapında gönderim.
-
Papain
Saf Doğal Papain Enzim Tozu Enzimatik Aktivite 100 000 U/g
US$78.99 Sepete ekle100.000 U/g enzimatik aktiviteye sahip saf papain enzim tozu. Gıda sınıfı uygulamalar için idealdir. Toplu tedarik, dünya çapında gönderim.
-
Bira Bira Enzimleri
Papain 80.000 U/g Sıvı Bira Berraklaştırma Katkı Maddesi Hidrolize Protein Biyolojik Enzim
US$77.99 Sepete ekleBira berraklaştırma için sıvı halde 80.000 U/g papain enzimi. Butik bira üreticileri için soğuktan kaynaklanan bulanıklığı önleyen ve biranın berraklığını artıran doğal protein hidrolazı.
-
Papain
Sığır Eti ve Biftek Yumuşatma için Papain Enzimi
US$97.99 Sepete ekleSığır eti ve biftek yumuşatmak için yüksek kaliteli Papain Enzimi (CAS 9001-73-4). Gıda işleme endüstrileri için idealdir. Toplu siparişler mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
Papain
Saf Doğal Papain Enzim Tozu Enzimatik Aktivite 800000u/g Toplu
US$219.99 Sepete ekle800.000 u/g aktivite sunan birinci sınıf papain enzim tozu. Üretim ihtiyaçları için mükemmel. Toplu tedarik, dünya çapında gönderim.
-
Gıda Sınıfı Enzimler
Papain Enzim Tozu
US$323.99 Sepete ekleGıda uygulamaları için yüksek kaliteli Papain Enzim Tozu (CAS 9001-73-4). Et yumuşatma ve hidroliz için idealdir. Toplu alım imkanı mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.










