鹼性蛋白酶
我們的鹼性蛋白酶產品組合包括高活性粉末 (100,000-200,000 U/g) 和濃縮液 (高達 200,000 U/mL),主要由地衣芽孢桿菌 (Bacillus licheniformis) 經由潛水發酵製成。我們提供食品級、飼料級和工業級產品,以符合蛋白質水解、洗滌劑、皮革和紡織品加工的需求。散裝形式、穩定的活性和可擴展的生產規模使這一系列產品適合從試驗到全面生產的整個過程。.
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應用領域
鹼性蛋白酶(CAS 9014-01-1)廣泛應用於肉類、大豆、乳製品和植物蛋白加工中的蛋白質水解,可提高水解物的可溶性、消化率和產量。在飼料製造中,它可提高發酵豆粕、魚粕和配合飼料中蛋白質的可用性,有助於提高養分利用率和成本控制。洗滌劑和紡織品配方商使用鹼性蛋白酶製劑,在高pH水洗條件下去除血漬、蛋漬和草蛋白漬。在皮革加工中,鹼性內蛋白酶可有效地進行脫毛和燙毛,降低化學負荷並改善皮革品質。.
規格與工業用途
CAS 編號:9014-01-1;酵素類型:絲氨酸鹼性蛋白酶。典型活性範圍為 100,000-200,000 U/g (粉末) 及高達 200,000 U/mL (液體),主要由地衣芽孢桿菌 (Bacillus licheniformis) 經控制發酵及下游純化製成。提供食品級、飼料級及工業級產品,以散裝供應,可整合至自動化劑量系統及大型生產線。.
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