โปรตีเอสอัลคาไลน์

แอปพลิเคชั่น
เอนไซม์อัลคาไลน์โปรตีเอส (CAS 9014-01-1) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการย่อยสลายโปรตีนในกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์นม และโปรตีนจากพืช ช่วยเพิ่มความสามารถในการละลาย การย่อยได้ และผลผลิตในกระบวนการผลิตไฮโดรไลเสต ในการผลิตอาหารสัตว์ เอนไซม์นี้ช่วยเพิ่มการดูดซึมโปรตีนในกากถั่วเหลืองหมัก กากปลา และอาหารผสม ช่วยให้การใช้สารอาหารมีประสิทธิภาพมากขึ้นและควบคุมต้นทุนได้ดีขึ้น ผู้ผลิตผงซักฟอกและสิ่งทอใช้เอนไซม์อัลคาไลน์โปรตีเอสในการกำจัดคราบเลือด ไข่ และโปรตีนจากหญ้าภายใต้สภาวะการซักที่มีค่า pH สูง ในกระบวนการผลิตหนัง เอนไซม์อัลคาไลน์เอนโดโปรตีเอสช่วยให้การกำจัดขนและการปรับสภาพหนังมีประสิทธิภาพ ลดปริมาณสารเคมี และปรับปรุงคุณภาพของหนัง.

ข้อมูลจำเพาะและการใช้งานในอุตสาหกรรม
หมายเลข CAS: 9014-01-1; ประเภทเอนไซม์: เซรีนอัลคาไลน์โปรตีเอส กิจกรรมโดยทั่วไปอยู่ในช่วง 100,000–200,000 U/g (ผง) และสูงถึง 200,000 U/mL (ของเหลว) ผลิตส่วนใหญ่จาก Bacillus licheniformis ด้วยกระบวนการหมักที่ควบคุมและกระบวนการทำให้บริสุทธิ์ขั้นปลาย มีจำหน่ายในเกรดอาหาร เกรดอาหารสัตว์ และเกรดอุตสาหกรรม บรรจุในปริมาณมากพร้อมใช้งานสำหรับการรวมเข้ากับระบบจ่ายอัตโนมัติและสายการผลิตขนาดใหญ่.