Доставчик на целулазен ензим в насипно състояние

Киселинна, неутрална и алкална целулаза за преработка на сокове, биогорива, текстил и храна за животни. Хранителни и промишлени класове. Доставка до над 180 държави от 1 кг.
Преглед на продукти
Заявка за оферта

Как работи целулазата

Целулазата е мултиензимен комплекс (EC 3.2.1.4), който разгражда целулозата - най-разпространения полимер на Земята - чрез разцепване на β-1,4-гликозидните връзки между глюкозните единици в целулозната верига.

Разцепва β-1,4 връзки

Ендоцелулазата атакува вътрешната структура на целулозните вериги, като намалява степента на полимеризация и освобождава по-къси олигомери. След това екзоцелулазата разцепва целобиозата от краищата на веригата за пълна хидролиза.

Освобождава ферментиращи захари

При пълната хидролиза на целулозата се отделя глюкоза, която може да се ферментира до етанол или да се използва директно. При преработката на биомаса комбинациите целулаза + ксиланаза увеличават максимално добива на захар от лигноцелулозните суровини.

Модифицира повърхностите на влакната

В текстила алкалната целулаза се насочва към повърхностните фибрили на памука и денима, като премахва грапавините и пухчетата, без да уврежда сърцевината на влакната - получава се гладко покритие или измит вид.

Приложения на целулаза по отрасли

Целулазата се използва навсякъде, където разграждането на целулозата подобрява добива, структурата или ефективността на процеса.
Преработка на сок и вино

Разгражда клетъчните стени на растенията в плодовата каша, като увеличава добива на сок с 5-15% и подобрява скоростта на избистряне и филтриране. Използва се при производството на ябълков, гроздов, ягодов и зеленчуков сок.

Биогорива и биоетанол

Хидролизира целулозата в лигноцелулозната биомаса (слама, багаса, дървесна маса) до ферментираща глюкоза, което позволява производството на биоетанол от второ поколение от селскостопански отпадъци.

Текстил

Киселинната и неутралната целулаза се използват за биоизпиране на деним (вместо пемза) и биополиране на памучни тъкани, за да се намали образуването на пилинг и да се подобри усещането за ръка.

Фуражи за животни

Разгражда влакнести клетъчни стени във фуражи на растителна основа, като освобождава задържаните хранителни вещества и подобрява смилаемостта на енергията при моногастрични животни (птици, свине) и преживни животни.

Целулоза и хартия

Модифицира структурата на целулозните влакна, за да подобри дренажа, ефективността на рафиниране и здравината на хартията. Използва се при обработката на рециклирани влакна за подобряване на качеството и намаляване на потреблението на енергия.

Приложения на целулазата: Подробности за процеса, дозировка и параметри

Преработка на сок и вино

Преработка на плодове | Разграждане на клетъчната стена и подобряване на добива

функция: Целулазата разгражда целулозата в клетъчните стени на растенията, като освобождава задържания сок и извлича цветни, ароматни и вкусови съединения. Комбинирана с пектиназа и хемицелулаза в ензимни коктейли, целулазата увеличава добива на сок 10-20% и намалява времето и енергията за пресоване. Особено ефективна при преработката на горски плодове, костилкови плодове и тропически плодове.

Типична доза: 0,01-0,05% w/w; 45-55°C; pH 4-5; 1-2 часа мацерация преди пресоване

Приложения: Подобряване на добива на сок от ябълки и круши, извличане на сок от горски плодове, преработка на тропически плодове, мацерация на бяло вино в контакт с кожата.

Свързано ръководство: Ензими за винопроизводство - пектиназа, бета-глюканаза и целулаза →

Преглед на целулазните продукти \u2192

Биогорива и биоетанол

Лигноцелулозна биомаса | Производство на 2G етанол

функция: Целулазата (комплекс ендоглюканаза + целобиохидролаза + бета-глюкозидаза) хидролизира предварително обработената лигноцелулозна биомаса (царевичен ошав, захарна тръстика, пшенична слама) до ферментираща глюкоза. Необходими са синергични целулазни коктейли - нито един отделен целулазен компонент не постига пълна хидролиза самостоятелно.

Типична доза: 0,1-1,0% w/w върху суха биомаса; 50°C; pH 4,8-5,0; 48-72 часа едновременна захарификация и ферментация (SSF)

Приложения: Целулозен етанол (2G), валоризация на земеделски остатъци, захарификация на царевични отпадъци и багаса, производство на химикали на биологична основа.

Преглед на целулазните продукти \u2192

Текстил и обработка на деним

Довършителни работи с текстил | Ефект на биологично оцветяване и камънак

функция: Неутралната целулаза (рН 6-8) селективно отстранява повърхностните целулозни фибрили от памучните тъкани, като намалява образуването на пилинг, подобрява мекотата и възстановява яркостта на цветовете. Киселата целулаза (pH 4,5-5,5) осигурява абразивния ефект на каменното пране на денима, като селективно разгражда повърхностните памучни влакна.

Типична доза: 0,01-0,1% w/w; 50-60°C; pH варира според класа на ензима; 30-60 минути; спиране на реакцията чрез промяна на pH или топлина

Приложения: Изпиране на деним с камъни, биопочистване на памучни тъкани, биопочистване на вълна, обработка против разпиляване, възстановяване на цвета.

Преглед на целулазните продукти \u2192

Фуражи за животни

Производство на фуражи | Подобряване на смилането на влакната

функция: Екзогенната целулаза подобрява смилаемостта на влакната при преживни животни, птици и аквакултури. При преживните животни допълнителната целулаза подобрява ферментацията в търбуха на диети с високо съдържание на влакнини (трева, слама, растителни остатъци). При птиците и рибите тя освобождава енергия от фуражни съставки с растителен произход.

Типична доза: 100-500 U/g фураж; комбинира се с ксиланаза и бета-глюканаза за максимална смилаемост на влакната; термостабилни класове за гранулиране

Приложения: Диети за преживни животни, млечни и говежди, фуражи за бройлери и кокошки носачки, водни фуражи, използване на странични продукти с високо съдържание на влакнини.

Преглед на целулазните продукти \u2192

Целулоза и хартия

Производство на хартия | Модифициране на влакната и обезцветяване

функция: Целулазата модифицира целулозните влакна в целулозата, като подобрява дренажа, устойчивостта на разбиване и гъвкавостта на влакната. При обезцветяването на рециклирани влакна целулазата отделя частиците мастило от влакната и подобрява ефективността на флотацията. Редуцирането на ендоцелулазата разгражда фините частици и подобрява дренажа в химията на мокрия край на хартиената машина.

Типична доза: 0,01-0,05% w/w върху суха целулоза; 50°C; pH 5-7; 30-60 минути време за контакт

Приложения: Механично и химично рафиниране на целулоза, обезводняване на рециклирани влакна, омекотяване на хартия, подобряване на дренажа на хартиените машини.

Преглед на целулазните продукти \u2192

Вече са налични продукти с целулаза

Разгледайте нашата гама от целулаза - киселинни, неутрални и алкални класове на прах и в течно състояние. Всички продукти се доставят със сертификат за анализ и лист с технически данни.
Top picks: Cellulase Enzyme Powder 11000u/g | Cellulase Powder 20,000 U/g Food Grade | Хранителен фуражен прах от целулазен ензим 10,000U/G

Защо да използвате целулаза от enzymes.bio?

Нисък MOQ от 1 кг

Гъвкави количества за поръчка - от мостри за научноизследователска и развойна дейност до пълни производствени серии. Увеличете мащаба, когато сте готови.

Персонализирани препарати

Нашият технически екип разработва ензимни препарати по поръчка, които отговарят на точните ви спецификации.

Глобална доставка

Изпълнение на DHL, FedEx и USPS до над 180 държави с пълно проследяване. Предлага се доставка по студена верига.

Техническа поддръжка

Насоки за приложение от нашите специалисти по ензими относно дозировката, стабилността и състава.

Често задавани въпроси

Целулазата е комплекс от ензими, които заедно хидролизират целулозата - най-разпространения полимер на земята - в глюкоза. Комплексът включва ендоглюканаза (произволно разцепва целулозните вериги), целобиохидролаза (освобождава целобиоза от краищата на веригата) и бета-глюкозидаза (превръща целобиозата в глюкоза). И трите компонента действат синергично.
Киселата целулаза (оптимално рН 4,5-5,5) се използва за изпиране на деним и за захарификация на биомаса. Неутралната целулаза (оптимално рН 6-8) се предпочита за биополимеризация на памук и приложения за хартия, при които увреждането на тъканите трябва да бъде сведено до минимум. За преработка на сокове стандартно се използва киселинна целулаза (рН на плодовия сок 3,5-5).
Целулазната активност се измерва в FPU (единици филтърна хартия, метод на IUPAC), CMCase единици (карбоксиметилцелулазен анализ) или EGU (ендоглюканазни единици). FPU е стандартът за активността на целия целулазен комплекс в приложенията за биогорива. В нашите продуктови листове с данни са посочени анализът и активността за всеки клас.
Минималната поръчка е 1 кг за проба/изпитание. Търговски количества в 25-килограмови варели и контейнери за насипни товари. Имаме на склад киселинна и неутрална целулаза в течен и прахообразен формат. Повечето поръчки се изпращат в рамките на 3-5 работни дни.
Да - неутралната целулаза е стандартният ензим за биопочистване на памук (заместващ суровото алкално почистване с NaOH) и биопочистване. Той селективно отстранява повърхностните целулозни фибрили, като подобрява усещането за ръка и запазването на цвета без значителна загуба на здравина на тъканта при правилно дозиране и време на реакция.
Да - целулазата, комбинирана с пектиназа и хемицелулаза в ензимни коктейли, увеличава добива на сок 10-20% и подобрява извличането на цвета, аромата и полифенолните съединения. При преработката на горски и тропически плодове ензимната обработка е стандартна практика за увеличаване на добива и качеството.
Екзогенната целулаза хидролизира нескорбялните полизахариди (НСП) във фуражните съставки, особено във фуражите с високо съдържание на влакнини (трева, слама, странични продукти). По този начин се освобождават хранителните вещества, задържани в клетъчните стени на растенията, и се намалява повишаващият вискозитета ефект на NSP в червата. Комбинирайте с ксиланаза и бета-глюканаза за максимална хидролиза на NSP.
Лигноцелулозната биомаса (царевичен ошав, багаса) изисква предварителна обработка преди целулазната хидролиза - лигниновата матрица трябва да се разруши, за да се разкрият целулозните влакна. Често срещани предварителни обработки: разредена киселина (H₂SO₄), алкална киселина (NaOH), парна експлозия или органоразтвор. Предварително обработеният субстрат показва 5-10 пъти по-висока ефективност на целулазната хидролиза в сравнение със суровата биомаса.
Да - целулазата, пектиназата, хемицелулазата и арабаназата работят синергично за разграждането на растителната клетъчна стена. Тези ензими се комбинират рутинно при преработката на плодове, производството на вино и биогорива. Можем да доставим отделни ензими или да дадем съвети за формулировки на мултиензимни коктейли за вашия специфичен субстрат.
Повечето гъбични целулази (произход Trichoderma): 45-55°C, pH 4,5-5,5 (киселинно) или 6-7 (неутрално). Термостабилни целулази: активни до 65-70°C. За захарификация на биомаса при 50°C в SSF стандартната гъбична целулаза се представя добре. За високотемпературни приложения потвърдете температурната стабилност на класа преди употреба.

Готови ли сте да поръчате целулаза в насипно състояние?

Поискайте проба, получете лист с технически данни или поискайте оферта за насипно състояние. Отговаряме в рамките на 24 часа.
Заявка за оферта
Преглед на продуктите за целулаза