Τρυψίνη

Εφαρμογές
Used in leather processing as a trypsin leather softener to remove non-fibrous proteins, dissolve soluble proteins and loosen collagen fibrils for improved softness and uniformity. In food, nutraceutical and protein processing industries, trypsin enzyme powder supports controlled protein hydrolysis, digestibility studies and peptide production. The 2500 USP serine hydrolase grade is widely used in laboratories, cell culture workflows and biochemical research where defined protease activity is required. Suitable for manufacturers seeking consistent protease and trypsin performance in both pilot and production-scale environments.

Προδιαγραφές & βιομηχανική χρήση
Τα προϊόντα περιλαμβάνουν την τρυψίνη CAS 9002-07-7 / 9001-00-7, η οποία διατίθεται ως λευκή σκόνη που προέρχεται από χοίρειο πάγκρεας, με μοριακό βάρος περίπου 24 kDa (223 αμινοξέα). Οι διαθέσιμες ποιότητες περιλαμβάνουν σκόνη ενζύμου τρυψίνης χύμα, κατάλληλη για τρόφιμα, παρασκευάσματα με δραστικότητα 2500 USP, καθώς και βιομηχανικές συνθέσεις επεξεργασίας δέρματος. Παρασκευάζεται για προμήθεια B2B, ερευνητικά ιδρύματα και βιομηχανικούς χρήστες που απαιτούν κλιμακωτή προμήθεια και συνέπεια από παρτίδα σε παρτίδα.