Kaikki entsyymit
Kaikki 376 tuotetta
-
Meijerientsyymit
Laktaasijauhe 10000ALU/G Laktaasientsyymijauhe CAS 9031-11-2
$79.99 Lisää ostoskoriin Osta nytLaktaasijauhe 10000ALU/G, CAS 9031-11-2. Maitotuoteentsyymi laktoosin hydrolyysiin. Elintarvikelaatuista, saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Oluenvalmistusentsyymit
Beeta-glukanaasipanimoentsyymi 13 000 U/g nestettä
$79.99 Lisää ostoskoriin Osta nytNestemäinen beetaglukanaasi-panimoentsyymi, jonka pitoisuus on 13 000 U/g. Vähentää vierteen viskositeettia, parantaa vierteen kiehumista ja estää beetaglukaanisameuden muodostumista oluen tuotannossa.
-
Laccase
Lakkasijauhe 10000u/g lakkaasientsyymijauhe CAS 80498-15-3
$112.99 Lisää ostoskoriin Osta nytLakkaasijauhe 10 000 U/g (CAS 80498-15-3) teollisiin sovelluksiin. Erittäin puhdas entsyymi hapetusprosesseihin. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Maltogeeninen amylaasi leivontaan
$299.99 Lisää ostoskoriin Osta nytMaltogeeninen amylaasientsyymi leivontaan — vanhenemisen estävä liuos. Modifioi tärkkelystä hidastaakseen retrogradaatiota ja pitääkseen leivän pehmeänä useita päiviä pidempään säilyvyyttä.
-
Sellulaasi
Sellulaasientsyymi bioetanolin tuotantoa varten CAS 9012-54-8
$62.99 Lisää ostoskoriin Osta nytSellulaasientsyymi bioetanolin tuotantoon. Muuntaa lignoselluloosabiomassan fermentoituviksi sokereiksi biopolttoaineiden tuotantoa varten. CAS 9012-54-8.
-
Ksylanaasi
Ksylanaasientsyymi leivänvalmistukseen – 5500 u/g jauhetta
$67.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKsylanaasientsyymijauhe leivänvalmistukseen, 5 500 U/g. Parantaa taikinan venymistä, kaasunpidätyskykyä ja uunin joustavuutta erinomaisen leivänlaadun saavuttamiseksi.
-
Alfa-amylaasi
Lämpöstabiili alfa-amylaasientsyymijauhe 30000 u/g jauhe Cas 9000-90-2
$118.99 Lisää ostoskoriin Osta nytLämpöstabiili alfa-amylaasijauhe 30 000 U/g CAS 9000-90-2. Lämmönkestävä entsyymi tärkkelyksen nesteyttämiseen ja etanolin tuotantoon. Irtotavarana.
-
Alfa-amylaasi
Jauhe alfa-amylaasi korkean lämpötilan entsyymi alfa-amylaasi leivän parantamiseen
$130.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKorkean lämpötilan alfa-amylaasijauhe leivän parantamiseen. Pidentää säilyvyyttä ja parantaa murun pehmeyttä. Elintarvikelaatuinen, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Invertaasi
Tukkumyynti CAS 9001-57-4 Entsyymi-invertaasijauhe 50000U/G Elintarvikkeiden lisäaineet Invertaasi-entsyymijauhe
$117.99 Lisää ostoskoriin Osta nytCAS 9001-57-4 Invertaasientsyymijauhe 50 000 U/G elintarvikelisäaineiksi ja teolliseen käyttöön. Korkea laatu, luotettava suorituskyky. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Sellulaasi
Hapan sellulaasientsyymi neste kuidun hydrolyysiin
$79.99 Lisää ostoskoriin Osta nytHapan sellulaasientsyymineste selluloosakuitujen hydrolyysiin. Tehokas matalassa pH:ssa biomassan muuntamiseen, tekstiilien jalostukseen ja biopolttoaineiden tuotantoon.
-
Ruokalaatuiset entsyymit
Papaiinientsyymijauhe 500 000 u/g
$191.99 Lisää ostoskoriin Osta nytEnsiluokkainen papaiinientsyymijauhe 500 000 u/g (CAS 9001-73-4). Ihanteellinen elintarvikekäyttöön ja teolliseen käyttöön. Irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Ksylanaasi-hemisellulaasi-leivän leivontaelintarvikeluokan lisäaine
$97.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen ksylanaasi-hemisellulaasientsyymi leivän leivontaan. Parantaa taikinan käsittelyä, murun rakennetta ja leivän tilavuutta kaupallisissa leipomoissa.











