Pectinasi neutra di grado industriale E3100
Introduzione
Neutral Pectinase E3100 è una preparazione enzimatica liquida specificamente progettata per applicazioni nell'industria cartaria.
Svolge un ruolo fondamentale nella scomposizione della pectina e delle sostanze derivate dalla pectina presenti nelle sospensioni di polpa.
Prendendo di mira le sostanze disciolte e colloidali (DCS), questo enzima aiuta a ottimizzare il trattamento della polpa, a ridurre la domanda di sostanze chimiche,
e migliorare l'efficienza complessiva della fabbricazione della carta. Il suo intervallo di pH neutro e l'elevata stabilità lo rendono particolarmente adatto per
cartiere moderne che mirano a ridurre i costi migliorando al contempo la qualità e la sostenibilità.

Meccanismo
Le sostanze pectiche e i colloidi derivati dalla pectina possono accumularsi nelle sospensioni di polpa, aumentando la domanda cationica e causando
interferenza nel processo di fabbricazione della carta. La pectinasi neutra E3100 degrada efficacemente questi composti, con conseguente:
- Minore contenuto di DCS e ridotta domanda cationica
- Minore necessità di coadiuvanti di ritenzione e riempitivi
- Miglioramento del drenaggio dell'acqua e della pulizia del sistema
- Maggiore ritenzione di fibre fini per una resa più elevata
Caratteristiche
Forma: Enzima liquido
Attività: 3000 U/g (diluibile per esigenze di attività inferiori)
Temperatura ottimale: 45°C – 65°C
Intervallo di pH ottimale: 5.0 – 8.0
Durata di conservazione: 6 mesi se conservato correttamente
Magazzinaggio: Conservare in un luogo fresco, asciutto e ventilato. Evitare la luce solare diretta e conservare sigillato dopo l'uso.
Applicazioni
La pectinasi neutra E3100 è stata sviluppata per l'uso in un'ampia gamma di processi dell'industria della carta e della cellulosa:
- Lavorazione della polpa: Riduce le sostanze disciolte e colloidali, migliorando la purezza della polpa
- Risparmio di prodotti chimici: Riduce la richiesta di agenti cationici, riempitivi e coadiuvanti di ritenzione
- Miglioramento della resa: Migliora la ritenzione delle fibre fini, contribuendo a una maggiore utilizzazione della polpa
- Scortecciatura e lavorazione dei trucioli: Facilita la manipolazione del legno grezzo e dei trucioli riducendo le interferenze legate alla pectina
- Battitura e raffinazione: Migliora l'efficienza complessiva del trattamento meccanico della polpa
Dosaggio di applicazione
Typical application rate ranges from 5% – 20% depending on the formulation and pulp concentration.
It is recommended to add continuously in the pulp slurry. The optimal application rate should be determined by on-site trials
in base alla composizione specifica delle materie prime e alle condizioni di produzione.
Specifiche
Pacchetto: 1 kg / sacchetto
Formulazione: Concentrato enzimatico liquido
Utilizzo: Solo per uso industriale
Profilo dell'attività enzimatica
L'attività della pectinasi neutra E3100 è influenzata dal pH e dalla temperatura.
L'enzima mostra un'eccellente attività tra pH 5,0 – 8,0 e un intervallo di temperatura compreso tra 45°C e 65°C.
Di seguito sono riportati i grafici dell'attività relativa in funzione del pH e della temperatura.
(I grafici saranno forniti in formato scaricabile.)




