健康・栄養補助酵素
健康食品および栄養補助食品用の酵素原料は、カプセル、錠剤、および機能性ブレンドに適した標準化された粉末形態でご利用いただけます。オプションには、高活性の単一酵素と、タンパク質および多量栄養素の加水分解段階をカバーする複合製剤があります。循環を重視し、消化をサポートする製品ラインをサポートするために、素材は食品および医薬品グレードで提供されます。.
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アプリケーション
発酵由来の高活性セリンプロテアーゼ製剤は、カプセルや錠剤のフィブリン分解や血液粘度管理をターゲットとした製剤に使用されています。低活性グレードは、1食あたり中程度のフィブリン分解単位を必要とする、コスト最適化ブレンドまたは配合製品を可能にします。複合消化酵素粉末は、タンパク質、でんぷん、脂質を加水分解して吸収可能な成分に変え、胃腸機能をサポートするよう設計された栄養補助食品に応用されます。これらの成分は、ドライブレンド、小袋、カプセル化システムなどに配合され、1回あたりの活性レベルをコントロールすることができます。.
製品範囲
5,000FU/gおよび20,000FU/gで標準化された発酵由来のプロテアーゼパウダー(CAS 133876-92-3)や、幅広い消化器官への応用が可能なマルチ酵素化合物パウダーがあります。すべての材料は、製剤制御のために定義された活性仕様の食品および医薬品グレードで供給されます。粉末の形態は、パイロットスケールの開発から商業スケールの栄養補助食品製造に適しています。.
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