Enzymen voor diervoeder

Toepassingen
Fytase [EC 3.1.3.26] wordt toegevoegd tijdens het voormengen of na het aanbrengen van de pellets om fytinezuur te hydrolyseren in voeder op basis van maïs-soja en tarwe, waardoor het beschikbare fosfor en calcium toeneemt terwijl de toevoeging van anorganisch fosfaat en de P-uitscheiding worden verminderd. Xylanase, β-glucanase, cellulase [EC 3.2.1.4] en β-mannanase [EC 3.2.1.78] worden gedoseerd in maal- of mengfasen om arabinoxylanen, β-glucanen, cellulose en mannanen af te breken, waardoor de viscositeit van de digestie wordt verlaagd en de metaboliseerbare energie in rantsoenen voor pluimvee en varkens wordt verbeterd. Protease (zuur en neutraal) ondersteunt de eiwithydrolyse in voeders met veel soja of alternatieve eiwitten, waardoor de verteerbaarheid van aminozuren en de voederconversie verbetert. α-Amylase [EC 3.2.1.1] verbetert de vloeibaarmaking van zetmeel in voeders met veel granen, terwijl lipase (CAS 232-619-9) de vetbenutting in voeders met veel energie verbetert. Kuilenzuurcomplexen worden bij het inkuilen toegepast om vezelafbraak en melkzuurfermentatie te versnellen, waardoor de droge stof beter bewaard blijft en de aerobe stabiliteit verbetert.

Assortiment
Het assortiment omvat fytase (CAS 37288-11-2; CAS 9001-89-2), β-mannanase, cellulase, xylanase, β-glucanase, protease, α-amylase, lipase, dextranase en multi-enzymcomplexen voor voeding voor herkauwers en éénmagigen. De activiteiten variëren van ≥3.000 U/g α-amylasepoeders tot ≥10.000 U/g β-mannanase en ≥20.000 U/g lipase, geleverd in voederpoeders en gestabiliseerde vloeistoffen die geschikt zijn voor verwerking tot brij- en korrelvoer. Alle preparaten worden geproduceerd via fermentatie onder water, zijn gestandaardiseerd voor industriële schaalvergroting en verkrijgbaar in bulkverpakking voor commerciële voederfabrieken en premixfabrikanten.