Фитаза Ультра (Фитаза Премьер I) [EC 3.1.3.26]
Фитаза Ультра (Фитаза Премьер I) [EC 3.1.3.26] производится из Аспергилл черный с помощью передовой технологии ферментации и экстракции. Он термостабилен и хорошо переносит пепсин и трипсин. Он может расщеплять неперевариваемую фитиновую кислоту (фитат) и высвобождать перевариваемый фосфор, кальций и другие питательные вещества. В качестве кормовой добавки для животных, используемой для птицы и свиней, он может повышать пищевую ценность за счет высвобождения неорганического фосфата из фитиновой кислоты (гексакисфосфат мио-инозитола), тем самым уменьшая загрязнение окружающей среды фосфором.