الزيلاناز للاستخلاص النباتي

الزيلاناز هو مستحضر إنزيم من الدرجة الغذائية بنشاط 110,000 وحدة/غرام, مصمم للاستخلاص النباتي ومعالجة المواد العشبية. يتم استخدامه في مهام سير العمل التي تتضمن الايسوفلافون و الصابونين, وفي العمليات التي يكون فيها نزع البلمرة من الركام الجزيئي متعدد السكريات يدعم تحسين أداء الاستخراج واستعادة منتجات التحلل المائي. في المعالجة بالأعشاب، يُستخدم الزيلاناز عادةً في تقليل لزوجة الطين والمرشح, وتحسين التدفق، ومساعدة العمليات النهائية مثل الترشيح والتصفية على العمل بسلاسة واتساق أكبر.

التطبيقات

• عمليات الاستخراج لـ الايسوفلافون و الصابونين
• تحلل الركام الجزيئي متعدد السكاريد الكبير واستخراج منتجات التحلل المائي
• معالجة المواد العشبية حيث تقليل اللزوجة تحسين قابلية المعالجة والكفاءة

الجرعة الموصى بها

• 0.3–0.5% (وزن/وزن، أساس جاف)
• 0.3-0.5% 0.3-0.5% (وزن/وزن، استنادًا إلى مادة عشبية جافة)

ظروف التشغيل

• نطاق درجة الحرارة الفعالة: 40 درجة مئوية - 55 درجة مئوية
• نطاق الأس الهيدروجيني الفعال: 4.5–6.0

معلومات المنتج

• اسم المنتج: الزيلاناز للاستخلاص النباتي
• درجة: درجة الغذاء
• نشاط الانزيم: 110,000 وحدة/غرام
• مكونات: إكزيلاناز؛ الناقل: مالتوديكسترين
• مظهر: مسحوق صلب أصفر فاتح اللون أصفر فاتح
• مدة الصلاحية: 12 شهرا
• التغليف : مزود بـ 1 كجم/كيس, ، كيس من رقائق الألومنيوم المخصص للأغذية ومغلق بإحكام. يرجى ملاحظة أن صورة المنتج هي لأغراض التوضيح فقط. قد تختلف العبوة الفعلية.

مواصفات الجودة

• الخسارة عند التجفيف (%): ≤ 8.0
• حجم الجسيمات (معدل المرور عبر منخل قياسي 40 شبكة، %): ≥ 80
• الرصاص (Pb) (ملغم/كغم): ≤ 5.0
• الزرنيخ الكلي (في صورة أس) (ملغم/كغم): ≤ 3.0
• إجمالي عدد الصفائح (CFU/غرام): ≤ 50,000
• القولونيات (CFU/g): ≤ 30
• الإشريكية القولونية (CFU/g) / (MPN/g): لم يتم اكتشافها
• السالمونيلا (25 جم): لم يتم اكتشافها

الفوائد الرئيسية (تركز على العمليات)

• تقليل اللزوجة: يساعد على تقليل لزوجة المستخلص/الملاط أثناء معالجة الأعشاب لتسهيل التعامل معها.
• تحسين تدفق العملية: يدعم المزيد من الخلط والضخ والترشيح المتسق.
• دعم الاستخراج: مناسب لسير العمل الذي يستهدف الأيسوفلافونات والصابونين، ولتفكيك الركام متعدد السكريات مع استرداد نواتج التحلل المائي.
• نافذة الاستخدام المحدد: مُحسَّن للتشغيل في درجة حرارة 40-55 درجة مئوية ودرجة حموضة 4.5-6.0.

ضعه ضمن نطاقات الجرعة والتشغيل الموصى بها أعلاه، ثم قم بضبط وقت المكوث ومعلمات المعالجة بناءً على خصائص المواد الخام وأهداف الاستخلاص.