Всички ензими
Всички 380 продукта
-
Алкална протеазаАлкална протеаза 100 000 U/g остатъци от риба и скариди хидролиза протеаза Bacillus Licheniformis протеаза
$89.99 Добавяне в количката Купи сегаАлкална протеаза 100 000 U/g (CAS 9014-01-1) за хидролиза на рибни и скаридени отпадъци. Ензим на базата на Bacillus licheniformis. Хранителен клас, предлага се на едро.
-
Ензими за печене на хлябХиланаза хемицелулаза Добавка за печене на хляб за храна
$97.99 Добавяне в количката Купи сегаХранителен ензим ксиланаза хемицелулаза за печене на хляб. Подобрява обработката на тестото, структурата на трохите и обема на хляба в търговските пекарни.
-
Киселинна протеаза
Киселинна протеаза 100 000 Протеинова хидролаза Aspergillus niger Протеаза за храна
$90.99 Добавяне в количката Купи сегаКиселинна протеаза 100 000 U/g от Aspergillus niger. Хранителна протеинова хидролаза CAS 9025-49-4 за варене и ферментация. Доставя се по целия свят.
-
Хранителни ензими
Рибонуклеаза 5'-фосфодиестераза 12 000 Дрожди Рибонуклеаза Хранителен клас
$308.99 Добавяне в количката Купи сегаРибонуклеаза 5β-фосфодиестераза (CAS 9026-81-7), хранителен ензим за приложения с мая. Висока чистота. Предлага се на едро, доставка по целия свят.
-
Ензими за печене на хляб
Глюкоза оксидаза 10 000 U/g Хляб Брашно Продукт Печене Food Grade
$107.99 Добавяне в количката Купи сегаГлюкозна оксидаза 10 000 U/g, хранителна, за печене на хляб. Укрепва глутеновата мрежа чрез омрежване на протеините за подобрена стабилност на тестото и обем на хляба.
-
Соеви ензими
Растителен протеолитичен ензим Пшеничен глутен Брашно Специален ензим за хидролиза на царевица и ориз
$80.99 Добавяне в количката Купи сегаРастителен протеолитичен ензим за хидролиза на пшеничен глутен, царевица и ориз. Идеален за приложения със соеви ензими. Предлага се на едро, доставка по целия свят.
-
Ензими за печене на хляб
Хранителен клас 100 000 U/g Брашно за печене Хранителна добавка Алфа амилаза с ниска температура
$107.99 Добавяне в количката Купи сегаХранителна гъбична алфа амилаза 100 000 U/g за печене. Нискотемпературна амилаза, подобрител на тестото, която засилва ферментацията и забавя стареенето на хляба.
-
Бета-глюканаза
β-глюканаза Ензим за разграждане на растителни фибри, хранителен клас 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Добавяне в количката Купи сегаХранителен бета-глюканазен ензим с концентрация 5000 U/g. Разгражда бета-глюканите от растителните фибри за приложения в хранително-вкусовата промишленост и екстракцията.
-
Алфа-амилаза
Устойчива на висока температура α-амилаза на прах 100 000 U/g Пивоварно нишесте Хидролиза Хранителна промишленост Биологични ензими
$79.99 Добавяне в количката Купи сегаТермостабилен алфа-амилазен прах 100 000 U/g за високотемпературна хидролиза на нишесте. Хранителен клас за пивоварство и производство на сироп. Доставка на едро.
-
Ензими за храна за животни
Мананаза Хранителна добавка Хемицелулоза Маноза Преработка на олигозахариди
$79.99 Добавяне в количката Купи сегаЕнзим маноназа с фуражен клас за преработка на хемицелулоза. Намалява вискозитета на храносмилателната течност и генерира манозни олигозахариди като пребиотици в животинските фуражи.
-
Каталаза
Каталазен ензим Водороден пероксид Разлагащ ензим Дезоксигеназа 50 000 U/g Каталаза за хранителни продукти
$79.99 Добавяне в количката Купи сегаЕнзим каталаза 50 000 U/g (CAS 9001-05-2) за разлагане на водороден пероксид. Хранителен клас, идеален за деоксигениране. Доставка на едро, доставка по целия свят.
-
Деаминаза
Деаминаза 20 000 U/g екстракт от дрожди подправка хранителен биоензим
$308.99 Добавяне в количката Купи сегаДеаминаза 20 000 U/g за подправка на екстракт от мая. Високочист биоензим за хранителни приложения. Хранителен клас, наличен на едро, доставка по целия свят.
