Toate enzimele
Toate cele 380 de produse
-
Proteaza alcalina
Protează alcalină 100.000 U/g Resturi de pește și creveți Hidroliza Protează Bacil Licheniformis Protează
$89.99 Adaugă in coş Cumpără acumProtează alcalină 100.000 U/g (CAS 9014-01-1) pentru hidroliza resturilor de pește și creveți. Enzimă pe bază de Bacillus licheniformis. Calitate alimentară, disponibilă vrac.
-
Enzime pentru coacerea pâinii
Xilanază hemicelulază Aditiv alimentar pentru coacere a pâinii
$97.99 Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă xilanază hemicelulazică de calitate alimentară pentru coacerea pâinii. Îmbunătățește manipularea aluatului, structura miezului și volumul pâinii în brutăriile comerciale.
-
Proteaza acidă
Protează acidă 100.000 Protein hidrolază Aspergillus niger Protează alimentară
$90.99 Adaugă in coş Cumpără acumProtează acidă 100.000 U/g din Aspergillus niger. Proteină hidrolază de calitate alimentară CAS 9025-49-4 pentru fabricarea berii și fermentare. Se livrează în întreaga lume.
-
Enzime de calitate alimentară
Ribonuclease 5′-fosfodiesterază 12,000 Drojdie Ribonuclease Grad alimentar
$308.99 Adaugă in coş Cumpără acumRibonuclează 5β-fosfodiesterază (CAS 9026-81-7), enzimă de calitate alimentară pentru aplicații în drojdie. Puritate ridicată. Disponibil vrac, expedieri în întreaga lume.
-
Enzime pentru coacerea pâinii
Glucozoxidază 10.000 U/g Făină de pâine Produs de coacere de calitate alimentară
$107.99 Adaugă in coş Cumpără acumGlucozoxidază 10.000 U/g, calitate alimentară, pentru coacerea pâinii. Întărește rețeaua de gluten prin reticularea proteinelor pentru o stabilitate îmbunătățită a aluatului și un volum îmbunătățit al pâinii.
-
Enzime din soia
Enzimă proteolitică vegetală Făină de gluten de grâu Enzimă specială pentru hidroliza porumbului și orezului
$80.99 Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă proteolitică vegetală pentru hidroliza glutenului de grâu, porumb și orez. Ideală pentru aplicații enzimatice în soia. Disponibilă vrac, livrare în întreaga lume.
-
Enzime pentru coacerea pâinii
Calitate alimentară 100.000 U/g Făină de copt Aditiv alimentar Alfa amilază de temperatură joasă
$107.99 Adaugă in coş Cumpără acumAlfa-amilază fungică de calitate alimentară 100.000 U/g pentru panificație. Ameliorator de aluat cu amilază la temperatură scăzută care îmbunătățește fermentația și întârzie învechirea pâinii.
-
Beta-glucanază
Enzimă alimentară pentru spargerea fibrelor vegetale de β-glucanază 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă beta-glucanază de calitate alimentară la 5.000 U/g. Descompune beta-glucanii din fibre vegetale pentru aplicații de procesare și extracție a alimentelor.
-
Alfa-amilaza
Pulbere de α-amilază rezistentă la temperaturi ridicate 100.000 U/g Amidon de preparare Hidroliza Industria alimentară Enzime biologice
$79.99 Adaugă in coş Cumpără acumPulbere de alfa-amilază termostabilă 100.000 U/g pentru hidroliza amidonului la temperatură înaltă. De calitate alimentară pentru fabricarea berii și a siropului. Aprovizionare vrac.
-
Enzime pentru hrana animalelor
Mananază Adăugare de furaje Hemiceluloză Manoză Oligozaharide Prelucrare
$79.99 Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă mananază de calitate furajeră pentru procesarea hemicelulozei. Reduce vâscozitatea digestei și generează oligozaharide de manoză ca prebiotice în hrana animalelor.
-
Catalaza
Enzimă catalază Peroxid de hidrogen Enzimă de descompunere deoxigenază 50.000 U/g Catalază alimentară
$79.99 Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă catalază 50.000 U/g (CAS 9001-05-2) pentru descompunerea peroxidului de hidrogen. Calitate alimentară, ideală pentru dezoxigenare. Livrare în vrac, expedieri în întreaga lume.
-
Deaminaza
Deaminază 20,000 U / g Extract de drojdie condimentare Grad alimentar Bio Enzime
$308.99 Adaugă in coş Cumpără acumDeaminază 20.000 U/g pentru condimentarea extractului de drojdie. Bioenzimă de înaltă puritate pentru aplicații alimentare. Calitate alimentară, disponibilă vrac, expediată în întreaga lume.











