Alle enzymen

Alle 380 producten

• 
  Alkalische protease

  Alkalische protease 100.000 U/g Vis- en garnalenresten Hydrolyseprotease Bacillus Licheniformis Protease

  $89.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Alkalische protease 100.000 U/g (CAS 9014-01-1) voor de hydrolyse van vis- en garnalenresten. Enzym op basis van Bacillus licheniformis. Geschikt voor gebruik in voedingsmiddelen, bulkverpakking beschikbaar.

• 
  Enzymen voor het bakken van brood

  Xylanase Hemicellulase Broodbakmiddel Voedselkwaliteit Additief

  $97.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Voedingsgeschikt xylanase-hemicellulase-enzym voor het bakken van brood. Verbetert de deegverwerking, de kruimstructuur en het broodvolume in commerciële bakkerijen.

• 
  Zuur Protease

  Zuur protease 100.000 Proteïnehydrolase Aspergillus niger Protease van voedingskwaliteit

  $90.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Zure protease 100.000 U/g van Aspergillus niger. Voedselveilige eiwithydrolase CAS 9025-49-4 voor brouwen en fermenteren. Wereldwijde verzending.

• 
  Enzymen van voedingskwaliteit

  Ribonuclease 5'-fosfodiësterase 12.000 Gist Ribonuclease Voedselkwaliteit

  $308.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Ribonuclease 5'-fosfodiesterase (CAS 9026-81-7), enzym van voedingskwaliteit voor gisttoepassingen. Hoge zuiverheid. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.

• 
  Enzymen voor het bakken van brood

  Glucoseoxidase 10.000 U/g Broodmeelproduct Bakken Voedselkwaliteit

  $107.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Glucose-oxidase 10.000 U/g, geschikt voor gebruik in voedingsmiddelen, voor het bakken van brood. Versterkt het glutennetwerk door eiwitten te crosslinken, wat leidt tot een betere deegstabiliteit en een groter broodvolume.

• 
  Sojaboon enzymen

  Plantaardig proteolytisch enzym Tarweglutenmeel Speciaal enzym voor hydrolyse van maïs en rijst

  $80.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Plantaardig proteolytisch enzym voor de hydrolyse van tarwegluten, maïs en rijst. Ideaal voor enzymtoepassingen met sojabonen. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.

• 
  Enzymen voor het bakken van brood

  Voedselveilig 100.000 U/g bakmeel Voedseladditief Lage temperatuur alfa-amylase

  $107.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Voedselveilige schimmel-alfa-amylase 100.000 U/g voor het bakken. Deegverbeteraar met amylase voor lage temperaturen die de fermentatie bevordert en het oud worden van brood vertraagt.

• 
  Bèta-glucanase

  β-Glucanase Plant Vezelbreker Voedselkwaliteit Enzym 5000 U/g CAS:9025-70-1

  $59.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Voedingsgeschikt bèta-glucanase-enzym met een activiteit van 5.000 U/g. Breekt bèta-glucanen uit plantenvezels af voor toepassingen in de voedingsverwerking en extractie.

• 
  Alfa-amylase

  Hoge temperatuurbestendige α-amylasepoeder 100.000 U/g brouwzetmeelhydrolyse Voedingsindustrie Biologische enzymen

  $79.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Thermostabiel alfa-amylasepoeder 100.000 U/g voor zetmeelhydrolyse bij hoge temperaturen. Geschikt voor gebruik in de voedingsindustrie, voor het brouwen van bier en de productie van siropen. Levering in bulk.

• 
  Enzymen voor diervoeder

  Mannanase Feed Addition Hemicellulose Mannose Oligosaccharide Verwerking

  $79.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Mannanase-enzym van voederkwaliteit voor de verwerking van hemicellulose. Vermindert de viscositeit van de darminhoud en genereert mannose-oligosacchariden als prebiotica in diervoeder.

• 
  Katalase

  Catalase-enzym Waterstofperoxide-ontbindend enzym Deoxygenase 50.000 U/g Catalase van voedingskwaliteit

  $79.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Catalase-enzym 50.000 U/g (CAS 9001-05-2) voor de afbraak van waterstofperoxide. Geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustrie, ideaal voor deoxygenatie. Groothandel, wereldwijde verzending.

• 
  Deaminase

  Deaminase 20.000 U/g Gistextract Kruiden Voedselkwaliteit Bio-enzym

  $308.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Deaminase 20.000 U/g voor gistextract als smaakmaker. Hoogzuiver bio-enzym voor voedingstoepassingen. Geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustrie, bulkverpakking beschikbaar, wereldwijde verzending.