Alle enzymen
Alle 380 producten
-
Thermostabiele alfa-amylase
Voedselveilige α-amylase - Speciaal voor het drogen van zoete aardappelen
$99.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenThermostabiel alfa-amylase-enzym, speciaal ontwikkeld voor het drogen van zoete aardappelen. Geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustrie. CAS 9000-90-2. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Protease
Food Grade smaakprotease - Enzym voor hydrolyse van plantaardige eiwitten om bitterheid te verwijderen en smaak te verbeteren
$134.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenProtease van voedingskwaliteit voor de hydrolyse van plantaardige eiwitten. Verwijdert bitterheid en versterkt de umami-smaak in plantaardige oliën en kruidenmengsels.
-
Pectinase
Pectinelase Enzym - Methanolvrij, Food Grade
$114.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenMethanolvrij pectinelyase-enzym, geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustrie. Splitst pectine zonder methanol vrij te laten komen – ideaal voor de productie van hoogwaardige sappen en wijnen. CAS 9032-75-1.
-
Enzymen voor diervoeder
Maïs-specifiek samengesteld enzym - hoogactief toevoegingsmiddel voor diervoeding
$106.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHoogactief samengesteld enzym voor diervoeder op basis van maïs. Voedingsenzymadditief met amylase en protease, geoptimaliseerd voor de benutting van voedingsstoffen uit maïs.
-
Enzymen voor bierbrouwen
Levensmiddelenkwaliteit α-Acetolactaat Decarboxylase
$184.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenAlfa-acetolactaatdecarboxylase (ALDC) van voedingskwaliteit voor het brouwen van bier. Voorkomt de vorming van diacetyl-bijsmaken, waardoor de rijping van bier wordt versneld en de lagertijd wordt verkort.
-
Pectinase
Pectinemethylesterase - voedselkwaliteit, 1000 U/mL
$174.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenPectine-methylesterase van voedingskwaliteit met een concentratie van 1.000 U/ml. Verwijdert esters uit pectine voor gecontroleerde gelvorming bij de productie van sap, jam en fruitproducten.
-
Alkalische protease
Industrieel Alkalisch Protease 200.000 U/g Leer - Wasmiddel - Textiel - Proteïnehydrolyse
$104.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenIndustriële alkalische protease (200.000 U/g) voor de hydrolyse van leer, detergenten, textiel en eiwitten. CAS 9014-01-1. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Cellulose
Zure Cellulase voor Tabakverwerking
$99.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenZure cellulase-enzym voor de tabaksverwerking. Verbetert de bladkwaliteit door de cellulosevezels af te breken, wat resulteert in een betere smaak en een soepelere rookervaring.
-
Enzymen voor het bakken van brood
Baking Enzyme Blend voor Brood -Food Grade
$99.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenEen enzymmengsel van voedingskwaliteit voor de broodproductie. Deegverbeteraar met amylase, xylanase en lipase voor een groter broodvolume en langere versheid.
-
Zuur Protease
Acid Protease (Food Grade, 100.000 U/g) - Gespecialiseerd enzym voor sojasaus- en azijnfermentatie
$112.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenZure protease (100.000 U/g) voor de fermentatie van sojasaus en azijn. Geschikt voor gebruik in de levensmiddelenindustrie. CAS 9014-01-1. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
Pectinase
Pectinase van levensmiddelenkwaliteit - enzym voor het klaren van appelsap en het verlagen van de viscositeit
$124.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenPectinase van voedingskwaliteit voor het klaren en verdunnen van appelsap. Breekt pectine snel af voor helder, filtreerbaar sap. CAS 9032-75-1.
-
Aquacultuur Enzymen
Aquacultuur Enzymmenmengsel voor Waterzuivering en Diergezondheid
$104.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenVerbeter de waterkwaliteit en de gezondheid van uw aquacultuurdieren met onze enzymenmix. Ideaal voor zuiveringsprocessen. Leverbaar in bulk, wereldwijde verzending.











