Vsi encimi
Vseh 380 izdelkov
-
Alkalna proteaza
Alkalna proteaza 100.000 U/g ostanki rib in kozic hidroliza proteaza Bacillus Licheniformis proteaza
$89.99 Dodaj v košarico Kupi zdajAlkalna proteaza 100.000 U/g (CAS 9014-01-1) za hidrolizo ribjih in kozicnih ostankov. Encim na osnovi Bacillus licheniformis. Živilske kakovosti, na voljo v razsutem stanju.
-
Encimi za peko kruha
Dodatek za hrano za peko kruha ksilanaza hemicelulaza
$97.99 Dodaj v košarico Kupi zdajEncim ksilanaza hemicelulaza živilske kakovosti za peko kruha. Izboljša ravnanje s testom, strukturo drobtin in volumen hleba v komercialnih pekarnah.
-
Kisla proteaza
Kisla proteaza 100.000 Proteinska hidrolaza Aspergillus niger Proteaza za hrano
$90.99 Dodaj v košarico Kupi zdajKisla proteaza 100.000 U/g iz Aspergillus niger. Proteinska hidrolaza živilske kakovosti CAS 9025-49-4 za pivovarstvo in fermentacijo. Dostava po vsem svetu.
-
Encimi za hrano
Ribonukleaza 5′-fosfodiesteraza 12.000 Ribonukleaza iz kvasa Food Grade
$308.99 Dodaj v košarico Kupi zdajRibonukleaza 5β-fosfodiesteraza (CAS 9026-81-7), encim živilske kakovosti za uporabo v kvasovkah. Visoka čistost. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Encimi za peko kruha
Glukoza oksidaza 10.000 U/g Kruh Izdelki iz moke Peka Food Grade
$107.99 Dodaj v košarico Kupi zdajGlukoza oksidaza 10.000 U/g, živilske kakovosti, za peko kruha. Krepi glutensko mrežo z zamreženjem beljakovin za izboljšano stabilnost testa in volumen hleba.
-
Sojini encimi
Rastlinski proteolitični encim Pšenična glutenska moka Poseben encim za hidrolizo koruze in riža
$80.99 Dodaj v košarico Kupi zdajRastlinski proteolitični encim za hidrolizo pšeničnega glutena, koruze in riža. Idealen za uporabo s sojinimi encimi. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Encimi za peko kruha
Food Grade 100.000 U/g moke za peko, aditiv za živila, nizkotemperaturna alfa amilaza
$107.99 Dodaj v košarico Kupi zdajGlivična alfa amilaza živilske kakovosti 100.000 U/g za peko. Nizkotemperaturna amilaza, izboljševalec testa, ki pospešuje fermentacijo in upočasnjuje staranje kruha.
-
Beta-glukanaza
β-glukanaza, encim, ki razgrajuje rastlinska vlakna, 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Dodaj v košarico Kupi zdajBeta-glukanazni encim živilske kakovosti s 5000 U/g. Razgrajuje beta-glukane rastlinskih vlaknin za predelavo in ekstrakcijo hrane.
-
Alfa-amilaza
Prašek α-amilaze, odporen na visoke temperature, 100.000 U/g, pivski škrob, hidroliza, živilska industrija, biološki encimi
$79.99 Dodaj v košarico Kupi zdajTermostabilni alfa-amilazni prah 100.000 U/g za visokotemperaturno hidrolizo škroba. Živilske kakovosti za pivovarstvo in proizvodnjo sirupov. Dobava v razsutem stanju.
-
Encimi za živalsko krmo
Mananaza Krmni dodatek Hemiceluloza Manoza Predelava oligosaharidov
$79.99 Dodaj v košarico Kupi zdajEncim manaza za predelavo hemiceluloze. Zmanjšuje viskoznost prebavnega trakta in ustvarja manozne oligosaharide kot prebiotike v živalski krmi.
-
Katalaza
Encim katalaza Encim za razgradnjo vodikovega peroksida Deoksigenaza 50.000 U/g Katalaza za hrano
$79.99 Dodaj v košarico Kupi zdajKatalazni encim 50.000 U/g (CAS 9001-05-2) za razgradnjo vodikovega peroksida. Živilske kakovosti, idealen za deoksigenacijo. Dostava v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Deaminaza
Deaminaza 20.000 U/g Bioencim za začimbe iz kvasnega izvlečka za hrano
$308.99 Dodaj v košarico Kupi zdajDeaminaza 20.000 U/g za začimbo kvasnega ekstrakta. Visoko čist bioencim za uporabo v živilih. Živilske kakovosti, na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.











