Alle enzymer

Alle 380 produkter

• 
  Alkalisk protease

  Alkalisk protease 100.000 U/g Fisk og rejerester Hydrolyseprotease Bacillus Licheniformis Protease

  $89.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Alkalisk protease 100.000 U/g (CAS 9014-01-1) til hydrolyse af fiske- og rejeskrab. Enzym baseret på Bacillus licheniformis. Fødevaregodkendt, tilgængelig i bulk.

• 
  Enzymer til brødbagning

  Xylanase Hemicellulase Brødbagning fødevaregodkendt tilsætningsstof

  $97.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Fødevaregodkendt xylanase hemicellulase-enzym til brødbagning. Forbedrer dejhåndtering, krummestruktur og brødvolumen i kommercielle bagerier.

• 
  Syreprotease

  Syreprotease 100.000 Proteinhydrolase Aspergillus niger Fødevarekvalitetsprotease

  $90.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Syreprotease 100.000 U/g fra Aspergillus niger. Fødevaregodkendt proteinhydrolase CAS 9025-49-4 til brygning og fermentering. Sendes over hele verden.

• 
  Enzymer af fødevarekvalitet

  Ribonuklease 5'-phosphodiesterase 12.000 gær Ribonuklease fødevarekvalitet

  $308.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Ribonuklease 5α-phosphodiesterase (CAS 9026-81-7), enzym i fødevarekvalitet til gæranvendelser. Høj renhed. Kan leveres i bulk, sendes over hele verden.

• 
  Enzymer til brødbagning

  Glucose Oxidase 10.000 U/g Brødmel Produkt Bagning Fødevarekvalitet

  $107.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Glukoseoxidase 10.000 U/g fødevaregodkendt til brødbagning. Styrker glutennetværket ved at tværbinde proteiner for forbedret dejstabilitet og brødvolumen.

• 
  Sojabønneenzymer

  Planteproteolytisk enzym Hvedeglutenmel Specialenzym til majs- og rishydrolyse

  $80.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Planteproteolytisk enzym til hydrolyse af hvedegluten, majs og ris. Ideel til anvendelse i sojabønneenzymer. Kan leveres i bulk, sendes over hele verden.

• 
  Enzymer til brødbagning

  Fødevarekvalitet 100.000 U/g Bagemel Fødevaretilsætning lavtemperatur alfa-amylase

  $107.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Fødevaregodkendt svampe-alfa-amylase 100.000 U/g til bagning. Lavtemperatur-amylase-dejforbedrer, der forbedrer gæringen og forsinker brødets ældning.

• 
  Beta-glucanase

  β-Glucanase Plant Fiber Breaker Food Grade Enzyme 5000 U/g CAS:9025-70-1

  $59.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Fødevaregodkendt beta-glucanase-enzym ved 5.000 U/g. Nedbryder plantefiber-beta-glucaner til fødevareforarbejdning og ekstraktion.

• 
  Alfa-amylase

  Højtemperaturbestandigt α-amylasepulver 100.000 U/g Brygningsstivelse Hydrolyse Fødevareindustrien Biologiske enzymer

  $79.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Termostabilt alfa-amylasepulver 100.000 U/g til hydrolyse af stivelse ved høj temperatur. Fødevaregodkendt til brygning og sirupproduktion. Bulklevering.

• 
  Enzymer til dyrefoder

  Mannanase fodertilsætning Hemicellulose Mannose Oligosaccharide Processing

  $79.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Mannanase-enzym af foderkvalitet til hemicelluloseforarbejdning. Reducerer viskositeten af fordøjelsessystemet og genererer mannose-oligosaccharider som præbiotika i dyrefoder.

• 
  Catalase

  Catalase Enzyme Hydrogen Peroxid Nedbrydende Enzyme Deoxygenase 50.000 U/g Catalase i fødevarekvalitet

  $79.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Katalaseenzym 50.000 U/g (CAS 9001-05-2) til nedbrydning af hydrogenperoxid. Fødevaregodkendt, ideel til deoxygenering. Bulklevering, forsendelse over hele verden.

• 
  Deaminase

  Deaminase 20.000 U/g Gærekstrakt Krydderi Food Grade Bio Enzyme

  $308.99 Tilføj til kurv Køb nu

  Deaminase 20.000 U/g til gærekstraktkrydderi. Højrent bioenzym til fødevareanvendelser. Fødevarekvalitet, tilgængelig i bulk, forsendelse over hele verden.