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Protease AlcalinaProtease alcalina 100.000 U/g Restos de peixe e camarão Hidrólise Protease Bacillus Licheniformis Protease
$89.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraProtease alcalina 100.000 U/g (CAS 9014-01-1) para hidrólise de restos de peixe e camarão. Enzima à base de Bacillus licheniformis. Grau alimentício, disponível a granel.
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Enzimas para panificaçãoXilanase Hemicelulase Aditivo de qualidade alimentar para panificação de pão
$97.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima xilanase hemicelulase de grau alimentício para panificação. Melhora o manuseio da massa, a estrutura do miolo e o volume do pão em padarias comerciais.
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Protease ácida
Protease ácida 100.000 Proteína hidrolase Aspergillus niger Protease de grau alimentício
$90.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraProtease ácida 100.000 U/g de Aspergillus niger. Hidrolase de proteína de grau alimentício CAS 9025-49-4 para fabricação de cerveja e fermentação. Envio para todo o mundo.
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Enzimas de qualidade alimentar
Ribonuclease 5'-fosfodiesterase 12.000 Ribonuclease de levedura de grau alimentício
$308.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraRibonuclease 5'-fosfodiesterase (CAS 9026-81-7), enzima de grau alimentício para aplicações em leveduras. Alta pureza. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas para panificação
Glicose Oxidase 10.000 U/g Farinha de Pão Produto de Panificação Grau Alimentício
$107.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraGlicose oxidase 10.000 U/g de grau alimentício para panificação. Fortalece a rede de glúten através da ligação cruzada de proteínas, melhorando a estabilidade da massa e o volume do pão.
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Enzimas de soja
Enzima proteolítica vegetal Farinha de glúten de trigo Enzima especial para hidrólise de milho e arroz
$80.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima proteolítica vegetal para hidrólise de glúten de trigo, milho e arroz. Ideal para aplicações enzimáticas em soja. Disponível a granel, com envio para todo o mundo.
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Enzimas para panificação
Grau alimentício 100.000 U/g Farinha de panificação Aditivo alimentar Alfa Amilase de baixa temperatura
$107.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraAmilase alfa fúngica de grau alimentício, 100.000 U/g, para panificação. Melhorador de massa à base de amilase de baixa temperatura que intensifica a fermentação e retarda o envelhecimento do pão.
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Beta-glucanase
β-Glucanase quebra fibra vegetal enzima de grau alimentício 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima beta-glucanase de grau alimentício a 5.000 U/g. Quebra beta-glucanas de fibras vegetais para aplicações de processamento e extração de alimentos.
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Alfa-amilase
Pó de α-amilase resistente a altas temperaturas 100.000 U/g Hidrólise de amido de cerveja Indústria alimentícia Enzimas biológicas
$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraPó de alfa-amilase termoestável 100.000 U/g para hidrólise de amido em altas temperaturas. Grau alimentício para produção de cerveja e xarope. Fornecimento a granel.
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Enzimas para Ração Animal
Adição de mananase para alimentação Hemicelulose Manose Oligossacarídeo Processamento
$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima mananase de grau alimentício para processamento de hemicelulose. Reduz a viscosidade do conteúdo digestivo e gera oligossacarídeos de manose como prebióticos na alimentação animal.
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Catalase
Catalase Enzima Peróxido de Hidrogênio Decompondo Enzima Desoxigenase 50.000 U/g Catalase de Grau Alimentício
$79.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraEnzima catalase 50.000 U/g (CAS 9001-05-2) para decomposição de peróxido de hidrogênio. Grau alimentício, ideal para desoxigenação. Fornecimento a granel, envio para todo o mundo.
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Desaminase
Deaminase 20.000 U/g Extrato de Levedura Tempero Bio Enzima de Grau Alimentício
$308.99 Adicionar ao carrinho Comprar agoraDesaminase 20.000 U/g para tempero de extrato de levedura. Bioenzima de alta pureza para aplicações alimentares. Grau alimentício, disponível a granel, envio para todo o mundo.
