Всички ензими

Всички 380 продукта

• Разпродажба!
  Ензими за печене на хляб

  Малтогенна амилаза за печене

  $222.22 Първоначалната цена беше: $222.22.$199.99Текущата цена е: $199.99. Добавяне в количката Купи сега

  Малтогенен амилазен ензим за печене — решение против замърсяване. Модифицира нишестето, за да забави ретроградацията и да запази хляба мек за по-дълъг срок на годност.

• 
  Ксиланаза

  Ензим ксиланаза за приготвяне на хляб – 5500 u/g прах

  $67.99 Добавяне в количката Купи сега

  Ксиланазен ензим на прах с концентрация 5500 U/g за хляб. Подобрява разтегливостта на тестото, задържането на газ и еластичността във фурната за превъзходно качество на хляба.

• 
  Ксиланаза

  Ксиланаза ензим на прах за подобряване на качеството на приготвяне на хляб

  $73.99 Добавяне в количката Купи сега

  Ксиланазен ензим на прах за подобряване на качеството на хляба. Подобрява мекотата на средината, цвета на кората и срока на годност чрез модифициране на арабиноксилан в брашното.

• 
  Ензими за печене на хляб

  Фосфолипазни ензими като подобрител на приготвянето на хляб

  $177.99 Добавяне в количката Купи сега

  Фосфолипазен ензим като подобрител на хляба. Естествен заместител на емулгатор, който подобрява структурата на хлебната средина, обема на хляба и поносимостта на тестото при печене на хляб.

• 
  Ензими за печене на хляб

  Ензим липаза на прах за пекарни – 120 000u/g – Ензим липаза за печене на хляб

  $177.99 Добавяне в количката Купи сега

  Липаза на прах Baker's 120 000 U/g за печене на хляб. Подобрява мекотата на средината, обема и срока на годност. Подходящ за храна, доставя се по целия свят.

• 
  Ензими за печене на хляб

  Ензим глюкозооксидаза за хлебопекарния бизнес

  $162.99 Добавяне в количката Купи сега

  Ензим глюкозооксидаза за хлебарски изделия. Укрепва глутена чрез окислително омрежване за подобрена стабилност на тестото, обем и структура на хлебната трохичка.

• 
  Ензими за печене на хляб

  Гъбична алфа амилаза за приготвяне на хляб – прах 100 000 u/g

  $112.99 Добавяне в количката Купи сега

  Прах от гъбична алфа амилаза 100 000 U/g за хляб. Генерира малтоза и декстрини от нишесте за подобрена ферментация, еластичност във фурната и цвят на кората.

• 
  Ензими за печене на хляб

  Малтогенен амилазен ензим за печене

  $325.99 Добавяне в количката Купи сега

  Малтогенен амилазен ензим за печене и против замърсяване. Удължава свежестта на хляба, като предотвратява ретроградацията на нишестето, за да се запази меката текстура на трохите в продължение на дни.

• 
  Ензими за печене на хляб

  Глюкозооксидазни ензими за пекарни – Ензими за тесто за печене

  $163.99 Добавяне в количката Купи сега

  Ензим глюкозооксидаза за подобряване на хлебните изделия и тестото. Естествен окислител, който замества химическите добавки за укрепване на глутена в хлябните рецепти.

• 
  Хранителни ензими

  Фосфолипаза Подобрител на приготвянето на хляб – Ензими за пекарни

  $163.99 Добавяне в количката Купи сега

  Фосфолипазен подобрител на хляб за хлебни изделия. Заменя химическите емулгатори, укрепва глутена и подобрява обема на хляба. Предлага се на едро.

• 
  Ензими за храна за животни

  Храносмилателни хранителни ензими за домашни птици

  $74.99 Добавяне в количката Купи сега

  Смес от храносмилателни ензими за храна на домашни птици. Многоензимна фуражна добавка с протеаза, амилаза и ксиланаза за подобряване на усвояването на хранителни вещества при пилета и пуйки.

• 
  Ензими за храна за животни

  Храносмилателни ензими за бебета

  $59.99 Добавяне в количката Купи сега

  Смес от храносмилателни ензими за хранене на прасенца. Подпомага развитието на червата на младите прасенца с протеаза, амилаза и липаза за подобрена ефективност на преобразуване на фуража.